集鲜美与下饭于一体的海鲜小炒——爆炒扇贝肉【孔老师教做菜】 / 开普饭

[10道海鲜水产的家常做法] 扇贝生蚝贻贝等海鲜都是不可多得的优质食材,10道海鲜大餐,好吃的让人流口水,全家人都点赞,一起去看看这些美味的10道家常做法吧 NO.1[酸菜鱼] 做法: 准备食材调料, ...

食材豌豆200克鸡胸肉150克胡萝卜半根香菇5朵辅料香葱末适量蚝油2大勺盐少许食用油适量做法 1.鸡胸肉切小丁后用盐和料酒腌制5分钟:香菇和胡萝卜都切丁,准备适量香葱末. 2.坐热 ...

香辣扇贝的用料扇贝肉 500g 料酒 15克红辣椒 2个青辣椒 2个蒜瓣 3瓣姜 2片葱一段盐适量鸡精适量味极鲜酱油 15克白糖少许食用油适量香辣扇贝的做法步骤1 扇贝剥出肉 ...

做个小炒肉,配一碗米饭,下饭特别香.我们家每周吃一次,开胃下饭,吃米饭首选. 这几天回重庆老家了,亲朋好友家家请客都喜欢做个小炒肉.昨天才刚回来,今天就做了这个菜. 选不要太肥五花肉,洗净. 锅中加清 ...

说到冰糖葫芦,绕不过去的就是山楂.山楂差不多都在10月份收获,成熟到通红的山楂果,去蒂去核后,用竹签串成串儿,裹上满满一层糖浆,扎在草垛上,试问谁小时候不想拥一个满是冰糖葫芦的草垛. 酸甜可口的山楂裹 ...

中餐里有着太多经典的菜肴.比如今天这道麻婆豆腐,它是四川给世界的一个礼物,麻婆豆腐配大米饭,在人们心中是一种绝配,几乎没有人不知道它的大名!为什么说经典就是经典呢?即使是"不正宗" ...

凉拌红油春笋食材: 春笋1个.干辣椒适量.菜籽油适量.香葱1颗.姜1块.白芝麻5g.盐少许.糖2g 做法: 1.准备春笋一个,干辣椒段,菜籽油,小葱,生姜. 2. 锅中放适量菜籽油,油热锅热以后放入 ...

红烧鸭血准备食材鸭血.生菜.红干椒.葱.姜蒜片.盐.生抽.料酒.老抽具体步骤将鸭血切块葱.姜.蒜.辣椒切好炒锅倒入油烧六成热放入红干椒炸出香辣味放入鸭血炒半分钟放入姜.蒜片.辣椒 ...

今天教大家做我最爱吃的香辣鱿鱼须,好吃不过油,简单烹饪好味道

红油肚丝牛肚400克小香葱.辣椒油.白糖.酱油.盐.味精各适量制作方法 1.小香葱洗净,切成葱花. 2.牛肚洗净,入沸水锅内煮熟,捞起晾凉,切成丝,装盘. 3.酱油.辣椒油.白糖.盐.味精调成红 ...

豆腐炖平菇 [食材]豆腐150克.平菇240克.大蒜5棵.小米椒2个.生抽2茶匙.盐1茶匙.鸡精少许.醋数滴.芝麻油数滴.香菜2棵.葱1棵 [做法] 1.准备好豆腐.平菇.大蒜.小米椒等食材,豆腐可以 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

集鲜美与下饭于一体的海鲜小炒——爆炒扇贝肉【孔老师教做菜】