无油版蒜香排骨 / 开普饭

平时我们做排骨大多数选择红烧或糖醋勾芡,今天给大家带来一款有着甜糯口感的蒜香烤排骨.这道美食选自<爆款烧烤>这本书,做法非常省事,只需要将腌好的排骨直接放入烤箱烤10分钟,就可以享用啦.烤 ...

今天分享的电饭锅排骨,和广东蒸排骨有些异曲同工,工艺更加简洁,特别容易上手和成功.适合平日不怎么做饭,家里工具.调料又不太丰富朋友. 蒜香排骨食材: 排骨适量.大蒜适量.生姜适量.冰糖(白糖也行)适 ...

准备材料新鲜排骨10 块,大蒜1 头,白糖1/2 汤匙,红辣椒2~3 个,面包糠1 小碗,料酒.生抽.蚝油各 1 汤匙开始制作: 1. 排骨浸泡去血水,沥干,加入料酒.生抽.蚝油.红辣椒圈.大蒜. ...

今天上午女儿中期考试,中午饭在家吃,动一番脑筋,做几个合她口味的菜.天气有点热,女儿爱喝粥,配上一个蒜香排骨,一个青菜,一个四季豆烧土豆,营养算是很好啦!确实这几个菜都是孩子爱吃的,小家伙一上桌子就夹 ...

大家好!欢迎收看美味小舍今天给大家分享的是排骨的一种经典做法蒜香排骨准备几根新鲜的肋排剁成段然后把排骨清洗干净沥干水份碗里加入一勺盐用手抓匀这样可以让排骨更入味还可以使肉质口感更松软滑 ...

油焖虾食材:虾.生姜.生抽.老许老抽.料酒.白砂糖.蒸鱼豉油.盐.白砂糖做法: 1.先将虾清洗干净,用剪刀剪掉虾须.虾尖,再用剪刀剪开虾背,取出虾线,这样剪开虾背,炒的时候更入味,虾用清水冲洗干净 ...

相信很多人都没有吃过用空气炸锅来做的烤鸭吧.空气炸锅烤出来的烤鸭不但肉质鲜嫩.紧实,而且皮简直酥脆的不行,让人大呼过瘾.最重要的是还不用放油又省时间,做法超级简单.不要犹豫了,一起来学习下这美味的烤鸭 ...

红烧排骨原料:排骨500克,葱白1根,姜2片,蒜4瓣,香叶2片,桂皮1块,大料1朵,油1勺,冰糖35克,酱油1勺,黄酒4-5勺,盐1小勺. 做法: 1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开,将血沫尽量撇干净后 ...

软炸蘑菇食材: 平菇 , 鸡蛋 ,土豆淀粉,椒盐. 做法: 1.鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀; 2.平菇去掉根部,清洗之后,入开水中轻微焯一下; 3.捞出过凉,挤干水分,大块的蘑菇手撕 ...

不知你们可有这样的感受,有时候看起来很容易的事,做起来很难.有时候看起来很难的事,做起来并不难.当然,千里之行,始于足下.不管难不难,只要有心还是可以的,即使做出来的不尽人意,但收获的快乐弥补了一切. ...

想吃茄盒,又担心油炸食物会发胖? 小海今天和大家分享无油烤箱版茄盒. 薄薄的两片茄子, 中间夹入低脂的鸡胸肉, 经过高温空炸后,外酥里嫩~~ 这时候别着急吃, 蘸上蒜泥或淋上一层辣椒酱, 瞬间开胃一百 ...

大家好!我是美味小舍小刘今天给大家分享一道无油版的红烧排骨做法做出来的排骨酥烂,色泽红亮诱人,色香味俱全下面来跟我看下制作方法吧先准备洗干净的排骨我这个大概有2斤左右的排骨直接倒入冷水锅里 ...

蒜香藕饼,是油浸南瓜的改良版:将提前做好的炸藕饼垫着蒜子摆进砂锅,撒白糖.浇豆油,置于煲仔炉上小火加热,随着温度不断升高,藕饼外皮变为深棕色,口感越来越酥,且充分吸收了蒜香:走菜前将锅内的油全部滗出, ...

无油版蒜香排骨