正宗胡辣汤配方与制作方法完整版 / 开普饭

8年老师傅教我一款正宗烤面筋,秘制酱料和秘制撒料,学会可以回家摆摊儿的,技术配方,配方真实有效,回家可以试作味道非常不错, 秘制红油香料粉八角150克,桂皮150克, 香叶100克,毕拨 80克 , ...

①八角50,桂皮10,花椒60,小茴香70,丁香5,香叶3,豆蔻10,陈皮5,甘草10,白胡椒5. ②八角10,桂皮10,小茴香10,花椒8,丁香2.5,白芷2.5,草果一个.小火,八角花椒先炒,放白 ...

汤料:花椒150克.八角100克.小茴香100克.白芷60克.草果60克.草寇50克.白蔻20克.良姜60克.香叶50克.胡椒100克.香草75克卤肉料:草寇25克.丁香25克.八角100克.小茴香 ...

大家好我是厨师王俊杰,今天给大家详细介绍一下我们河南的胡辣汤,作为一名河南人,对于胡辣汤那是情有独钟,时不时就想喝上一碗,再来两个包子,或者煎包油馍头,特别冬天来上一碗,那叫一个美,只有吃过的人才能体 ...

配料准备胡辣汤专用鲜鲜汤3000克,糊辣汤香料粉100克,面筋水300克,熟牛肉400克,水泡粉条200克,泡好的黄花菜100克,木耳丝60克,熟面筋300克,水煮花生米100克,盐20克,味精40 ...

以前城市还没管制的时候,大街小巷里能遇见很多小摊贩,尤其是早晚的时间点.某个冬天,加班回家路上,冻得哆哆嗦嗦的我,在河南同事的盛情邀请下,第一次尝到了美味的胡辣汤,与其说是汤,在口感上,我觉得更像是我 ...

胡辣汤,是原产河南,源于河南周口市西华县逍遥镇的"逍遥镇胡辣汤",是一种汤类小吃.顾名思义,放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣,已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小 ...

舌尖上的味道,纪录了全国各大地方的特色美食小吃,唯独河南名吃胡辣汤,没有上榜.这令吃货很费解,难道导演喝了一碗假的胡辣汤? 胡辣汤,周口逍遥镇最为正宗,以独特的美味迅速占领了国人的早餐市场.喝一碗胡辣 ...

对于很多人来说,早餐对我们的身体健康是非常重要的,毕竟一日之计在于晨,在早上的时候吃一些美味的东西,不仅可以喂饱我们的肚子,还可以让我们的心情变得很好,说到美味的早餐,我想到的第一种美食就是胡辣汤,作 ...

手把手教您在家做出来.牛肉胡辣汤的做法,味道麻辣鲜香,汤味浓厚,特别的营养好喝.胡辣汤,也称糊辣汤,中原知名小吃. 手把手教您在家做出来.牛肉胡辣汤的做法,味道麻辣鲜香,汤味浓厚,特别的营养好喝.胡辣 ...

正宗胡辣汤配方与制作方法完整版