大厨根据多年经验,总结价值万元河南正宗胡辣汤配方和操作步骤
相关推荐
-
8年老师傅教我一款正宗烤面筋,秘制酱料和...
8年老师傅教我一款正宗烤面筋,秘制酱料和秘制撒料,学会可以回家摆摊儿的,技术配方,配方真实有效,回家可以试作味道非常不错, 秘制红油香料粉 八角150克,桂皮150克, 香叶100克,毕拨 80克 , ...
-
这个胡辣汤配方传了三代人,首次公布与众,赶紧拿走不谢!
对于很多人来说,早餐对我们的身体健康是非常重要的,毕竟一日之计在于晨,在早上的时候吃一些美味的东西,不仅可以喂饱我们的肚子,还可以让我们的心情变得很好,说到美味的早餐,我想到的第一种美食就是胡辣汤,作 ...
-
大厨根据多年经验总结,分享价值万元四大名鸡的配方,供大家参考
大家好我是厨师王俊杰,因为做厨师的原因,去过全国各地好多地方,对于鸡的做法,大概分为四大名鸡,就是大家比较熟悉的河南道口烧鸡,山东德州扒鸡,安微符离集烧鸡,辽宁沟帮子熏鸡,他们各有各的特点,但是我感觉 ...
-
羊肉汤店特别赚钱,大厨根据多年经验分享注意事项和要点,实用哦
大家都知道羊肉汤是全国各地都有的,而且是大家都喜欢喝的,特别冬天,每天都想喝上一碗.好多朋友讨论羊肉汤到底要不要放香料增香?在我们日常生活中,听到最多的就是单县羊肉汤,最为出名.当然别的地方羊肉汤我觉 ...
-
价值万元,正宗锡纸花甲粉配方大公开,制作详细味道赞,值得收藏
秘制红油配方 芹菜段 100.洋葱片 80 克.大葱段 60克.剁椒(糍粑辣椒)500克.辣椒粉 100 克.生芝麻 8 克.菜籽油 400 克. 香料:紫草 6 克,良姜 4 克,香叶 5 克,八角 ...
-
实体店老板娘保密了十年的商用胡辣汤配方,今天竟免费大公开
实体店老板娘保密了十年的商用胡辣汤配方,今天竟免费大公开
-
专业大厨总结多年制作鱼丸的经验,附东江鱼丸、潮州鱼丸、福州鱼丸、鲮鱼丸制作过程
不论东江鱼丸.潮州鱼丸.福州鱼丸.鲮鱼丸.墨鱼丸等,都以色泽雪白.幼滑而爽口.味鲜美而著名.对于鱼丸的烹制,五花八门,各师各法,著名的鱼丸,有其独家配方和诀窍. 一.鱼的选择 海鳗为首选,此鱼少刺多肉 ...
-
大厨分享价值万元秘制炒鸡香料配方,香味独特回味无穷,干货收藏
大厨分享价值万元秘制炒鸡香料配方,香味独特回味无穷,干货收藏
-
腌牛肉最忌放酒和盐!大厨20年经验分享,不干不柴,比豆腐还嫩
大家好,牛肉是一种营养很高的肉类,味道非常的好吃.今天呢,我就要来给大家说一说,炒牛肉要怎么做,才能将其做的最好吃.其中腌牛肉,是非常关键的一个步骤,大厨20年经验分享,一定要好好收藏,全都是干货. ...
-
浆水很多人第一步就做错了难怪不酸,大厨20年经验全教你,零失败
浆水很多人第一步就做错了难怪不酸,大厨20年经验全教你,零失败
-
牛肉怎样腌制才嫩?大厨10年经验分享,鲜嫩爽滑,比豆腐还嫩
牛肉怎样腌制才嫩?大厨10年经验分享,鲜嫩爽滑,比豆腐还嫩