跟广东师傅学做一道夏天的煲仔饭，从淘米开始都是知识点。 / 开普饭

小暑左河水地煮天蒸望雨风,偶得雷暴半圆虹. 旱南涝北新天壤,总有荷塘色味同. 到了这个时候,不用翻看黄历,也知道暑期到了,因为实在忒热了. 小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表 ...

这是一起悦读吧XF陪你阅读的第572篇文章作者.制作 l 刘红路漫漫其修远兮,吾将上下而求索! 快乐的期待! 他一人吃了两盘子,好吃

学做一道衢州家常菜一提起衢州菜,很多人的感觉就是偏咸重辣,是浙江菜系中的一朵奇葩,是以大米为主食的南方人餐桌上的米饭杀手:尤其是近年来风靡大半个中国的"三头一掌(兔头.鸭头.鱼头.鸭掌)& ...

一个学徒,无疑是跟到一个得力的师傅,而我很幸运,让我遇到了一个非常了不起的电工师傅!师傅是一名专业的电工,其中最擅长的工作,无疑就是做配电箱了.每次看到师傅做的电箱,我都默默的为他点上一个赞!并不是我 ...

杏鲍菇吃起来特别有肉头,煮汤或者炒菜都非常适合.对馋肉又想减肥的朋友们来说,杏鲍菇又是非常完美的肉类代替品.今天的这道家常菜,也是一道快手菜,手脚麻利的十分钟就能搞定了,材料也十分简单,除了杏鲍菇这个 ...

茄子是个好吃的东西,因为它的结构让它很容易吸汁,所以特别容易入味,当然缺点是容易做得油腻啦,但看在它好吃的份上我忍了.这次分享的菜单不走寻常路,在红烧茄子的基础上加入西红柿的酸甜和绿尖椒的鲜辣滋味,非 ...

青椒肉丝在我小时候是唯一喜欢的带绿色的炒菜了--因为我小时候很讨厌吃绿色蔬菜,不是说不吃蔬菜,比如藕啊.土豆啊.白菜我都可以接受,带绿色我就不喜欢.但是青椒肉丝是我的真爱,味道重,特下饭. 青椒肉丝 ...

今天和大家分享一个超级简单的凉拌菜,三步搞定,需要的东西也都是厨房常备品,不用特意去买.这几天吃得有点太腻了,火锅外卖也点起了,烧烤外卖也点起了,还是搞点凉拌菜,吃起来就是爽口啊. 麻酱宽粉食材: ...

有一句话说,没有一只兔子可以活着离开四川. 嗯,确实,四川这边对兔子的消费很大,而且出了四川吃兔子的就很少,我之前带了一袋子老妈兔头去广州找朋友玩,她们完全不能理解,一个都不肯吃. 但是先不说味道,光 ...

学做一道客家菜,鸡肉不炖汤了,电饭锅里一蒸,简单美味又营养!鸡肉不炖也不炒,锅里一蒸,鲜嫩可口,原汁原味,大人孩子都爱吃! 最近爱上清淡的菜肴,尤其是蒸菜,特别适合天冷时间,热乎乎地上桌,吃着就暖心. ...

跟广东师傅学做一道夏天的煲仔饭，从淘米开始都是知识点。