也说五台人 / 开普饭

白面馍馍羊角葱龙川河流域的春天来的早,土层刚开始解冻,地里的一畦地埂上,新葱便探出芽头,用手轻轻把土刨开,就可挖出新葱来,剥掉外层干叶,用手捋净,白晰的葱干嫩黄的葱叶以及那种脆生生.甜津津.辣簌簌的 ...

小编有个俄罗斯朋友,曾经说俄罗斯人都是吃土豆专家,因为他们三餐不离土豆. 图片来源于网络小编当场表示不服 ,因为中国有个地方叫乌兰察布,她有个雅号叫"中国薯都" ! 图片来源于网 ...

〓第 1429 期〓文|王万荣编辑|王成海莜面饭,天天吃不厌.耐饥饿又抗寒,内蒙人称之为宝贝饭,无论你客居哪里,想忘掉莜面饭,实在是难上加难啊! 莜面饭,妈妈做得莜面饭,真是乡愁饭. 莜 ...

土豆名副其实的舶来品马铃薯在山西是最常见的食物之一.它其貌不扬,在一般人心目中不论是它还是以它做成的食物多少都有些土气,是不登大雅之堂的东西,但它却是名副其实的舶来品,马铃薯原产于南美洲的秘鲁和智 ...

作者简介:刘华,五台县人,现居太原,国企小职工一枚. 在我记忆以来,父亲的工作不是高官,不是商人,就一名普普通通的农民工.说这话之前我没有想博得任何人的同情,因为我知道,这个社会跟我一样状况的还有很多 ...

佥事王源行部川北,会蓝廷瑞.鄢本恕等掠通.巴至营山,源率典史邓俊御之,皆被杀.赠源副使,荫其子.源,五台人,弘治十二年进士.

作者简介:山水间(网名),五台人,小名虎虎,忻州工作. 父亲收回最后一瞥目光,我默默地注视着墓匠师傅将父亲墓前的石板扣上,就在我转身即将离去的瞬间,千种惆怅,万般痛楚突然涌上我的心头.父亲啊,我们 ...

作者简介:陈大宁 :五台人.下过乡,放过牧,上过大学,教过书.现已退休. 那年草青青 1968年5月的某一天,呼市各中学老三届(包括初高中)百十多名同学在一片锣鼓喧天,人声鼎沸的欢送人潮中登上开往草 ...

作者简介:闲云野鹤,五台人. 难忘幼时腊八粥小时候在老家,一进腊月里,大人们便计划着过年的各种营生.清贫的岁月里,吃自然是最重要的内容.腊八前后,正是三四九.俗话,三九四九,门缝里叫狗.这样的冷天气 ...

作者:周龙翔,56岁.山西五台人,博士,高级工程师.现在广州工作. 温柔的力量二零二零年十二月十九日,母亲入土为安,回到了家乡山清水秀.云雾缭绕的半山仙境. 母亲于一九三一年农历十一月初二出生于五台 ...

作者简介:卫卫,老家五台,曾从事财务工作.现居住忻州巧儿得知我和梅子回到了五台,特意到村里砍回不少的杨树枝,约好让我俩去她家摘杨树叶子. 好多年都没有吃过杨树叶了,我们兴奋不已.小时候,春天常吃嫩杨 ...

作者简介:闲云野鹤,五台人. 小时候,在老家乡下最盼望的是看电影. 电影在一个乡的十几个村里轮流放着.到了临近村子的时候,便有些迫不急待了.那时,课后作业也不多,便相跟上哥哥以及其他伙伴们去看.大黑天 ...

作者简介:滤岸松(网名),五台人. 坐飞机 1994年,我们要去贵阳开会,行程是,先从太原坐飞机到北京,再从北京转机飞贵阳.那时的坐飞机,可不是想坐就能坐的,还得经过领导批准呢.说到要坐飞机,我很兴奋 ...

作者简介:老农民(网名),五台豆村大石岭村人.受过苦,教过书,做过饭,修过路,架过桥,背过窑,经历颇丰,终无所成.曾任职于忻州师院,现已退休. 读东野圭吾<秘密>感受 --老年纪事之二十 ...

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