豆腐和它凑一对，随手一炒汁浓味美超下饭，10块钱不到能做一大盘！ / 开普饭

西蓝花炒虾仁 1.西蓝花切成小朵洗净! 2.虾仁洗净用少许盐,料酒腌制10分钟! 3.开水放一点油把西蓝花抄一下(千万不要炒过火,大概两分钟左右吧) 4.准备切好的蒜末!(喜欢蒜香味的可以快熟时再放! ...

一.肉沫蒸茄子食材:茄子.鸡胸肉.红椒.蒜头.蚝油.葱.生抽.老抽. 做法: 1.蒜拍成蒜蓉.葱切碎混合在一起,辣椒切好剁碎,并撒少许盐腌渍下. 2.鸡胸肉斩成肉泥,倒入生抽.老抽搅拌腌渍下. 3. ...

油豆腐酿肉 [材料]:油豆腐 9个.肉末 100克.香芋适量.蚝油 2汤匙.生抽 2汤匙.盐 1茶匙.淀粉 2茶匙.葱适量 [做法]: 1.芋头去皮后刨成丝,肉末放入蚝油.盐和淀粉抓匀: 2. ...

前两天,暖暖的小侄子来家里做客,这小家伙一来,暖暖就知道有道菜是非做不可了,那就是鸡翅. 以前他来做客的时候,暖暖就烧过可乐鸡翅.蛋黄鸡翅....每次吃完他连手指上的酱料都要吮干净,但除了鸡翅,其他盘 ...

这几年,一股香辣风便在中华大地上刮过,从一开始的香辣蟹,到现在出来的香辣虾.香辣田螺,在大江南北都成为餐桌上的宠儿.今天就介绍这道香辣虾的具体做法.香辣虾的精髓在于其肉质和炒制的调味.汁浓.麻辣味浓的 ...

鸭身上这个部位,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品.这就是鸭胗,又叫鸭肫. 鸭肫的主要营养成分有碳水化合物.蛋白质.脂肪.烟酸.维生素C.维生素E和钙.镁.铁.钾 ...

哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后.豆腐是我们生活中最常见的豆制品,营养极高,含蛋白质,铁.钙.锌.磷.维生素等多种微量元素,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量.豆腐的做法也是多种多样, ...

现今我们大家的生活是越来越好了,生活节奏也是比以前快了,而我们的身体处于亚健康状态也是越来越多了,但我们应该也要重视身体向我们发出的警报,不然等问题出了,再来保养的话,为时已经有点晚了,在这里,我们大 ...

昨天是白露,过了这个时节,早晚的温差就会逐步拉大,在这个白天依旧很热,但晚上却要加件外衣的时刻,如果你晚饭一个人在家,你知道该吃些什么吗? 其实对于很多年轻人来说,晚餐的"哲学"思 ...

今天是暖暖陪您美食日常的1954天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 进入3.4月后,很多暖粉家的餐桌上蔬菜成为了"常客",大鱼大肉也吃得较年前少了许多. 春季多吃蔬菜对身体好 ...

荷兰豆是常见的蔬菜,翠绿的颜色特别可爱,一看就是特别新鲜的菜.它的营养也是很足的,最常见的炒法就是搭配肉,这样也是荤素搭配,还有一种素炒的吃法.搭配的是另外一道素菜,那就是海鲜菇,海鲜菇本来就味道鲜美 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 如果你要问小暖,一年四季有什么食材是吃不厌的?那我一定会投豆腐1票.就算天气再热家人不想吃饭,只要豆腐一上桌,立马有食欲. 不说别的,小暖对麻婆豆腐可是真爱 ...

豆腐和它凑一对，随手一炒汁浓味美超下饭，10块钱不到能做一大盘！