异域风情的咖喱牛肉抓饭，金黄油润满口香，好吃的不得了！ / 开普饭

新疆手抓饭备料:大米300克.小米100克.燕麦100克.羊排500克.葱头100克.胡萝卜150克.葡萄干50克.孜然粒1勺.盐15克.油适量. 做法:把羊排洗净切成段.大米.小米和燕麦放在盆中, ...

总听上海的小伙伴说起小时候的咸肉菜饭:油润的米饭混着咸肉和菜,拌一勺灵魂猪油,趁着热乎气儿猛扒几口,满嘴都是饭菜香,太治愈了啊. 没想到啊,最好吃的咸肉菜饭,竟然被我给学到了! 去上海同事的奶奶家蹭饭 ...

今天做一道--咸蛋黄焗山药炸过的山药用绵密浓香的蛋黄紧紧包裹起来中间隔了一道香脆的面衣把蛋黄的绵密和山药的细腻就此隔开让两种柔软的口感各自突出,又能在咀嚼间融为一致留下满口的回味你且试试看 ...

很多人总是羡慕会做烘焙的人,这样就可以随时在家里吃到各种口味的西式蛋糕.但其实在我们中国,我们的老祖宗也发明出了各式口味的"蛋糕",各类中式糕点有做法简单的也有工艺复杂的,每一味糕 ...

九九地里摘紫苏,配上泥鳅炒满口香,米饭扒得急妈妈还说我配少了

豆腐虽然看起来相貌平平,价格也实惠,但是只要做得好了,总能够挑起人们的味蕾. 软嫩嫩的豆腐咬在嘴里蹦开的感觉,就像是躺在了棉花堆里,让人瞬间舒舒服服的.而且营养价值极高,钙.铁.蛋白质含量都超高,是三 ...

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天气一热,糯糯凉凉的糕点是继凉拌菜的又一个大爱. 之前给大家复刻过一个黄米凉糕,今天带来另一个心头好! 豆沙糯米凉糕这个做起来更为简单,划重点来说,只有俩步骤,蒸跟搓! 基本上属于"有 ...

黑芝麻饼干,儿时回忆里的芝麻香. 准备材料:糖粉40克,黄油78克,全蛋液40克,低筋面粉150克,黑芝麻25克 1 面团制作: 糖粉加入软化的黄油中,先用打蛋器以低速搅打10秒钟,再用高速搅打1分钟 ...

异域风情的咖喱牛肉抓饭，金黄油润满口香，好吃的不得了！