今日菜谱 | 虎皮尖椒烧蹄筋、四宝猪肝 / 开普饭

买了一份猪肝回来,顺便又买了一个圆葱.一个胡萝卜.几头蒜和一块姜,准备做炒猪肝吃. 先把猪肝放到清水里面洗了,然后就开始浸泡,最好多泡一会儿,而且要多换几遍水,这样能更好地去除肝里的毒素. 在等待的过 ...

洋葱回锅肉洋葱回锅肉食材:五花肉.洋葱.青椒.油.豆瓣酱.盐.酱油.糖做法: 1.五花肉洗净,把肉用水煮至6成熟,切片. 2.少放些油,不放也行,将切好的肉片放在锅里炒,炒到肉里的油出来了,拨到 ...

虎皮尖椒金针菇酱汁浓郁,好吃到转圈,的虎皮青椒金针菇今天终于安排上了.食材做法超简单.就着酱汁拌饭绝了-而且低卡低热量还不长肉肉. 用料:尖椒3个,金针菇半把虎皮尖椒金针菇的做法: 调酱汁:2勺生 ...

山药乌鸡汤 1.净乌鸡斩块状,飞水,备用:2.山药去皮,切块,清水浸泡待用:3.鸡块山药入锅内,加红枣,生姜,料酒,大火煮沸,小火慢炖即可. 肉酿虎皮尖椒 1.将尖椒洗净去蒂去籽,将葱洗净切成 ...

天气越来越热胃口越来越不好急需一份开胃菜下饭今天点子妹推荐的这一道 "虎皮尖椒酿肉"就十分适合哦! 咱们一起学起来吧! jiān 尖 jiāo 椒 niàng 酿 ròu 肉 ...

凤梨虾球食材&配料: 凤梨300克.虾仁20个.美乃滋.坚果.米酒.盐.蛋白.炸粉.白胡椒粉做法: 虾开背后去除虾线,用米酒.白胡椒.盐腌制10分钟蛋白打出泡泡,放入虾仁拌匀,再裹上炸粉 ...

主辅料 :猪尾.青椒.红椒. 调料 :蚝油.姜片.蒜末.葱白. 老抽.味精.盐.白糖.料酒.辣椒酱.食用油.水淀粉各适量. 做法 1 洗净的猪尾斩块:洗净的青椒.红椒切成片. 2 锅中倒水,加入料 ...

食材香菇14朵肉糜150克辅料淀粉少许葱1根蚝油1勺香油半勺盐少许生抽1勺胡椒粉少许生抽1勺蚝油1勺番茄酱1勺白糖半勺淀粉半勺水半碗做法 1.先调肉馅,肉馅里加入葱花 ...

干锅莲藕鸡材料:三黄鸡.莲藕.植物油.盐.蒜蓉辣椒酱.辣皮子.青尖椒.老抽.料酒.白醋.姜.花椒粒.孜然粉.大蒜.白糖做法:1.准备好材料: 2.鸡腿洗净,剁成小块: 3.鸡块凉水下锅,加料酒和少 ...

干锅排骨食材:排骨.洋葱.姜.蒜.葱.干辣椒.料酒.盐.淀粉.生抽.糖.花椒.豆瓣酱做法: 1.排骨事先用水泡个10分钟,去血水.然后洗净后,放到容器中加一茶勺盐. 2.加两大勺料酒,葱花和姜片, ...

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