索县特产|西藏传统饮食中的“四宝” / 开普饭

传世书画院指定平台 6月26日-8月27日西藏和平解放70周年西藏自治区,古称"蕃",简称"藏",首府拉萨,是中国五个少数民族自治区之一. 藏族的历史是中国 ...

藏族是我国最古老的民族之一,在长期的社会发展中,藏族人形成了自己独具特色的饮食文化.藏族人民的饮食文化既独具地域特色,又有浓郁的民族风情.在某种意义上,了解藏族的饮食文化是走进和了解藏族的一个窗口. ...

每一个地方都有它独特的美食文化,或在街头巷尾中,或在当地居民温暖的家中.美食文化无论在何时何地都是不可或缺的,在西藏这个充满神圣信仰的地方也不例外. 俗话说,人间烟火气,最抚凡人心,西藏的美食也给这座 ...

藏族以麦.米.青稞等谷物为食粮,以适宜在高原生长的青稞为主要食物.藏族种植青稞的历史很长,早在距今3500年之前新石器时代晚期贡嘎昌果沟遗址就有古青稞碳化颗粒的出土.青稞炒熟后磨成粉和成面就称作糌粑. ...

木香─厚叶川木香对于不少人来说是一种比较熟悉的中药材,中医临床上也是应用比较多的一种.那么,木香─厚叶川木香有什么药效吗? 木香─厚叶川木香是菊科川木香属的一种多年生莲座状草本植物.根粗壮,直伸.小花 ...

藏香猪又名"人参猪"是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类.生长在海拔3000米至4000米的地区,以天然野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足50公斤.被称为"喝 ...

加查核桃加查县盛产核桃已有几千年的历史,遍植田间地头.房前屋后,七.八人合抱之千年大树比比皆是,景观别致.据测定加查核桃含油率64-80%,粗蛋白11.3-17.1%,既可食用,又可补脑健身,是优良干 ...

在盘子里放上适当的糌粑.酥油.碎奶渣及碎红糖,搅拌糅合,盛入一个方形小木盒内,用手塞满.压实,即可制成麻森方形糕,味道香甜可口.将糌粑.碎奶渣.酥油.红糖混合,加入适量凉开水搅拌揉合,然后盛入一方形小 ...

任何一个民族的服饰都可以作为美学问题来研究,藏族服饰的美学特点更为明显,服饰产生于人类生活,它是一定时代.一定场所人们的社会活动现象.所以,服饰必然同社会问题.宗教问题.经济问题.产业问题.道德问题. ...

西藏人参果,又名蕨麻,藏语名"戳马",谓之"吉祥食物",意为长生不老之果.蕨麻是蔷薇科.委陵菜属多年生草本植物.根向下延长,有时在根的下部长成纺锤形或椭圆形块根 ...

藏鞋大致分为三种,即"松巴鞋"."嘎洛鞋"和"多扎鞋".一般采用氇氆.毛呢.围裙做料子.松巴鞋以花纹美丽而著称:嘎洛鞋美观.结实:多札鞋产于 ...

公婆饼--又名"土家公婆饼"是地区十大名小吃之一,因其突出的土家民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱.主要食材是面粉,主要烹饪工艺是烤.面粉富含蛋白质.碳水化合物.维生素和钙.铁 ...

索县特产|西藏传统饮食中的“四宝”