炖羊肉时，牢记“1放2不做” / 开普饭

美味小舍:天气越来越冷了,今天给大家分享怎样在家炖羊肉汤.炖好的羊汤味道鲜美.营养好喝没膻味.我们这边羊排1斤是35块钱,我买了4斤多的羊排,总共花了160块钱.整整炖了一大锅的羊排和羊肉,满屋子肉香 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片炖羊肉汤做法: 想要炖出好喝的羊汤,购买羊肉的时候,尽量买带骨头的,或者直接买羊骨,用它们炖出来的羊汤颜色更白,喝起来更鲜香. 把羊肉或者羊骨放在水中清洗几遍,再重新加 ...

汉字"美"的结构是上羊下大,羊大为美,可见咱们的祖先也认为能吃到大肥羊是一件很美的事情.说到吃羊,你们觉得哪里的羊肉最好吃呢?之前我以为不论哪个地方所有的羊做成羊肉都一个味道,至于 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道"羊肉汤",喜欢这道菜的朋友欢迎关 ...

立冬后,天气一天比一天冷了,冷的都有一些招架不住,最近还下起了雨,天气更冷了,那么在这样的天气里,我们要多吃一些热乎的汤类,给身体增加热量,冬天要常吃羊肉,可以多做炖羊肉吃,既能吃肉又能喝汤,而且羊肉 ...

冬天吃羊肉是再好不过了,除了羊肉火锅.红烧羊肉,最受欢迎的还是多羊肉汤,鲜香味浓的汤顺喉而下,顿时让人全身暖呼呼的,羊肉细腻嫩滑的口感,让人停不下嘴,被寒冷的天气冻的手脚麻木,一碗羊肉汤下肚,身体就像 ...

炖羊肉时,切记"3放4不放",否则羊肉越炖膻味越重,汤不鲜.哈喽大家好我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 大图模式寒冷的冬天里,最适合吃的肉就是羊肉了 ...

天气变冷了,吃点炖羊肉,顺便喝点羊汤,这真的是无比惬意的事情了.而对于羊肉来说,"沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜."这是对它味道的最佳赞誉. 但问题是,往往在外面吃的羊肉都无比鲜美 ...

一直以来羊汤都受到了很多人的喜爱,用纯种羊肉熬出来的汤,浓厚醇香,味道鲜美,而且极有营养.尤其冬天是喝羊汤最好的季节,它可以让身体变得温暖,祛除寒冷,温补气血,所以在很多地方我们都能看到有卖羊汤的饭店 ...

做青椒肉片时,不要放淀粉腌!大厨:牢记这3点,肉片香嫩又入味做青椒肉片时,不要放淀粉腌!大厨:牢记这3点,肉片香嫩又入味展开

炖羊肉时，牢记“1放2不做”