胶东经典美食——菜片片，老一辈的记忆，现代人舌尖上的美食 / 开普饭

农村老一辈才会做的烫面馒头,即将失传的经典美食,外面都买不到

2017年10月8日接受<孤独星球>--<东北>作者采访谢谢您愿意接受采访. 有感于大连独特的城市气质与市内老街区拆迁消逝的速度,我们想请问您对以下问题的看法. 希望借由您对 ...

去山东龙口市旅行,丁氏故宅值得打卡.这里是山东"丁百万"的私人宅院,鼎盛时有2700多间房屋组成.

很小的时候,到了冬天,家里的早饭吃得最多的就是小米粥和玉米面拿糕了.玉米面拿糕,是北方特有的美味,用当年的新玉米面和开水搅制而成.但是,如今90后们怕是连它名字都会感到陌生,毕竟,是那个吃饱肚子都成问 ...

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进入腊月之后,随着"年"的脚步越来越近了,大街上,菜市场的人们忙碌起来,开始置办年货,年货的味道也开始慢慢弥漫起来,让人怀念小时候年货的味道. 年货带来的浓浓的年味,曾经儿时最美好 ...

今天要来跟大家分享的是一道即将失传的传统老菜,水炒鸡蛋.做这道水炒鸡蛋是不需要放一滴油的,非常适合减肥的朋友吃.而且这道水炒鸡蛋的做法特别简单,做出来之后味道特别鲜香,营养特别丰富.最重要的是这道水炒 ...

上海老底子每天呈送精彩文章一组打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月叙上海老底子事忆上海老底子人诉上海老底子情上海美食的特点是品种繁多,兼具南北风味:选料严谨,制作精细:应节适令,因时更变:供应方 ...

<菜根谭>是明代还初道人洪应明收集编著的一部论述修养.人生.处世.出世的语录世集.具有三教真理的结晶,和万古不易的教人传世之道,为旷古稀世的奇珍宝训.对于人的正心修身,养性育德,有不可思议 ...

·一道醉美·下饭神器· 俗语说:民以食为天.每天一日三餐,那更离不开美食的诱惑.每天的每天,日日的日日,你一定会在为吃什么菜而有点小烦忧.且慢,下面小编就为你推荐一款很合你胃口,又能解决你困扰的一道纯 ...

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胶东经典美食——菜片片，老一辈的记忆，现代人舌尖上的美食