闽红三大工夫红茶之一“政和红茶”，比你想象中优秀！ / 开普饭

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 想起曾经和朋友讨论过,何为高档茶. 没想到,朋友直接表态说,"嫩的茶才高档,芽头做成的茶才高级." ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝茶之人,自有一套买茶的方法. 这些年来,都在和茶友们分享关于茶叶的知识. 很多茶友也会和我们分享自己的喝茶经历. ...

这是一场精彩纷呈的茶事盛宴. 10月28日,第九届中国茶叶博览会在山东济南盛大启幕,各类名优茶叶.多地茶产区政府展团.近千家品牌茶企参展,规模空前盛大! △第九届中国茶叶博览会启幕本届茶叶博览盛会将 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 刷了会某宝. 在大数据的影响下,首页推荐除了旗袍之外,不是白茶.红茶,就是岩茶. 随手一点,谁知道刷进了一个卖红茶的 ...

茶叶,可以说是福建省对外展示的一张黄金名片. 南平.泉州.宁德.三明.龙岩--茶叶遍布了八闽大地.在12月25日举行的"全闽乐购"跨年购暨第二届商博会开幕式上,我们可以看到茶叶出现 ...

福建是中国的茶叶大省,政和工夫.坦洋工夫.白琳工夫,并称福建三大工夫茶.这三大工夫茶畅销东南亚及欧美市场,不过同属福建红茶,这三款茶到底有什么区别呢? 01. 坦洋工夫坦洋工夫主产区为福建省福安.拓 ...

发酵是形成红茶色.香.味品质特征的关键性工序.一般是将揉捻叶放在发酵框或发酵车里,进入发酵室发酵.发酵要掌握满足茶多酚氧化酶的氧化聚合反应所需的适宜温度.湿度和氧气量. 茶的鲜叶是绿色的,那它又是如何 ...

茶起源于中国,盛行于世界.公元5世纪,中国茶叶通过丝绸之路陆续传入东亚.南亚.中亚.西亚.17世纪初,荷兰人将中国茶叶运往欧洲,由此这片神奇的东方树叶逐渐成为风靡整个欧洲的健康饮品.在欧洲饮茶大国中, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝茶之人,必定是讲究的. 讲究茶叶的产区好不好,是不是核心产区. 在意做茶的工艺是否到位,做出来的茶正不正宗. 在乎 ...

喝红茶的十大禁忌,一不小心就中招了

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 随手刷到一条广告. "水仙红茶,市面上少见的红茶!" 寥寥一句,就将这款茶的最大卖点直接点题-- ...

白茶和红茶一个是全发酵茶,一个是微发酵茶,而且颜色上也不一样,所以它们之间的区别还是比较大的.下面我们来了解一下白茶和红茶吧! 白茶简介白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶.中国六大茶类之一. ...

闽红三大工夫红茶之一“政和红茶”，比你想象中优秀！