家常版猪皮冻做法，做出来晶莹剔透，特别Q弹好吃，比外面买的放心 / 开普饭

猪皮冻,是家庭中常见的一道凉菜大家好,今天我来分享一个自制猪皮冻的做法.掌握好水和猪皮的比例做出来的猪皮冻Q弹爽滑,话不多说,我们开始按要求操作. 首先我们准备一张猪皮把它放在火中烤一下.家里有喷枪 ...

猪皮冻在我们北方十分常见,尤其是过年过节请客吃饭的时候,每次我都能看到它的身影.猪皮冻在各种凉菜中,应该是出了名的. 虽然猪皮几乎是猪身上最不值钱的东西,但是猪皮冻的营养价值却不低,毕竟其中含有大量的 ...

每年的11月份,我家附近很多的村子,都开始清理鱼塘,这个时候的鱼特别地便宜,只要6块钱1斤,很多人专门赶早去买鱼,有时候去晚了还买不到.我家也买了很多的鱼,一部分腌制做腊鱼,一部分做鱼丸,这2样做好可 ...

注:本文转载自网络,不代表本平台立场花卷跟包子.馒头同属一类的面食,是非常经典家常的主食之一,在北方地区吃的比较多.因为花卷暄软又美观,嘴馋的时候总会做来尝一尝,不只是作为主食,还把它当作解馋的&q ...

家常版鱼香肉丝做法,简单好吃又下饭加长版的鱼香肉丝.做法,出锅.酸甜可口,肉质滑嫩不柴,比饭店的还好吃.首先准备十块钱的道理,肌肉,像只言片字厚厚的薄片,在玛奇蘸一点清水,顺着我练的方向切成丝,肉丝 ...

大家好!我是美味小舍小刘今天给大家分享我平常在家做的大烩菜我家每次都做这么一大锅家里人也非常的喜欢吃下面来跟我看下制作方法吧准备的材料有白菜.土豆.豆腐.粉条.青菜海带.还有肉土豆削皮洗 ...

做雪糕的方子,但是大部分都是加了淡奶油版本的,因为加了淡奶油,口感细腻又爽滑,还有一股非常浓郁的奶香味,凉凉软软的非常好吃,但是淡奶油不易保存,买太多使用不完怕浪费掉了,太少又不过瘾,索性就再看看有没 ...

大盘鸡各地做法各不相同,主要食材为鸡块.土豆块.洋葱,最后搭配拉条子拌着吃.做好后有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,制作成本不高,亲朋好友聚会食用最佳. 大盘鸡各地做法各不相同,主 ...

导语:大家好!在熟食店都能看见肉皮卖.肉皮的腥味很大, 我在处理肉皮的时候会多倒一些料酒下锅,再加入白酒,生姜片一起去掉肉皮的腥味. 肉皮冻是以猪皮为主食材加工而成的一道美食, 筋道可口,非常好吃, ...

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