麻辣腊肠烧土豆 / 开普饭

♥️番茄焖饭食材:大米一个番茄,半个土豆,三个蘑菇临半个紫皮洋葱一根干肠1 调料:豆油蚝油老抽酱油盐

一:土豆腊味饭 1.香肠.土豆切丁,锅里放油炒香葱姜蒜 2.下香肠下去炒加点生抽着色 3.香肠炒出油就可以,放土豆下去炒 4.加盐和十三香,土豆炒变色 5.大米洗净放电饭锅里加适量的水 6.把菜放进去 ...

胡萝卜的用料大米 350g 土豆 1只胡萝卜 1条腊肉 1块腊肠 1条料酒 1勺盐 2g 生抽 1勺胡萝卜的做法步骤1 先洗大米,放与平时的水稍微少点步骤2 食材准备好:士豆去皮切块, ...

碱水粽碱水粽是粽子的一种,因食材中有碱水而得名.部分地区喜欢制作碱水粽时加入红枣及豆沙,本身带有甜味,则一般不加糖. 用料:糯米.碱水.生油. 做法: 1.先将糯米淘洗干净,沥去水,放一容器内,倒上 ...

椰香芒果糯米饭 1.将糯米和泰国香米混后洗净. 2.将椰浆和白糖混合后搅拌均匀,倒入米中,浸泡2-4小时. 3.开蒸,米和水的比例应为1.5-2倍左右. 4.高火蒸20分钟后,转小火再蒸20分钟,关火 ...

第一步将牛肉切块,用开水焯去血水待用第二步将土豆切成大块待用第三步锅内加油,放入白糖,炒出糖色和香味第四步放入牛肉翻炒第五步放入老抽翻炒第六步放入蚝油翻炒把肉炒到收汤第七步把肉放入高压锅, ...

排骨最嫩的部位就属排骨边边了,一刀切下来的大排肉质松软又带着软骨部位的脆.烧出来的骨头是可以咬出骨汁的,最正的补钙.小孩能补充钙质还是拓宽牙床,对那些不爱吃坚果的娃宝妈们可以选择这个部位的骨头,实在比 ...

香辣鱼块食材:鱼.大蒜.葱.剁辣椒.生抽.老抽.盐.糖.清水.淀粉做法: 1.鱼去内脏洗净后切成段待用: 2.大蒜.葱改刀切片:取小碗,依次加入剁辣椒.生抽.老抽.盐.糖.清水.切好的葱蒜,调成汁 ...

干锅猪皮备料:猪皮300克.芹菜2根.豆瓣酱2勺.生抽2勺.料酒1勺.葱1根.姜2片.蒜4瓣.花椒1勺.干辣椒3个.芝麻2勺. 做法:把猪皮洗净放入锅中,加入清水.料酒大火煮开,煮至猪皮弯曲,捞出冲 ...

糖醋手撕包菜材料:包菜.葱.姜.蒜.干红辣椒.醋.糖.花椒粉.盐做法: 1. 包菜撕片,洗净.控水. 2. 葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好. 3. 一勺白糖,两勺醋,三勺水.对匀. 4. 油七 ...

油辣鸡腿菇材料:鸡腿菇.红椒.干辣椒.葱花.蒜末.盐.鸡精.辣椒油.芝麻油.食用油做法: 1. 将洗净的鸡腿菇撕成条,装入盘中备用:将洗净的红椒切开,去籽.再切成丝,装盘中备用: 2.锅中加适量清 ...

"蒌蒿满地芦芽短, 正是河豚欲上时" 莺飞草长的江南, 正值各类野菜. 河湖鲜大量上市, 春笋.韭苔.韭菜. 蚕豆.河豚.鳝鱼.螺蛳, 还有不能错过的"七头一脑" ...

一.蚝油香菇生菜材料:香菇.生菜.蚝油.蒜.油做法 1.香菇洗净切片,生菜洗净撕成片,蒜切片. 2.起锅油烧热,放入蒜片炒香,放入香菇片,翻炒至香菇变色变软,加入生菜翻炒至变软. 3.加入蚝油翻炒 ...

麻辣腊肠烧土豆