开胃糖醋里脊肉 / 开普饭

感谢通过标题进来的朋友,本篇不会让你失望 1.要说猪身上最嫩的肉,非里脊肉莫属.令人垂涎欲滴的猪肉经典美食,很多都是以里脊肉作为主食材,比如糖醋里脊.鱼香肉丝.水煮肉片-- 其中让我念念不忘的,有一道 ...

糖醋排骨的用料肋骨适量,八角2个,姜3片,黄冰糖适量酱汁的制作:黄酒1汤匙,生抽2汤匙,香醋3汤匙,糖4汤匙糖醋排骨的做法步骤1 肋排洗净控水. 步骤2 冷水下锅,放入少许黄酒和姜片,焯水. ...

糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉.淀粉.醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开.在浙菜.鲁菜.川菜.淮扬菜.粤菜里均有此菜.那么糖醋里脊怎么做才好吃呢,我可以说按我这么才是最美味.跟着 ...

一:糖醋藕圆 1.莲藕洗净去皮,刨碎,剩一些刨粗丝,洋葱切碎 2.莲藕碎中放入肉馅,洋葱碎和白胡椒粉搅拌匀 3.再打入鸡蛋,放入盐.酱油.白糖搅拌匀 4.取一团馅,揉成球,锅中放油,烧至七成热 5.下 ...

茄子新烹糖醋素里脊创意特色制作素里脊通常选用莲藕.素鸡.杏鲍菇.猴头菇等,但杏鲍菇口感较柴,猴头菇不宜改刀.我用茄子制作,油炸后外焦里嫩,再加以水果的清香,成品酸甜可口.老少皆宜. 原料长茄子 ...

一.[糖醋黄瓜块] 主料:黄瓜300g 辅料:辣椒油适量,盐适量,醋适量,糖适量,酱油适量做法: 1.黄瓜洗干净. 2.每根黄瓜顺长切四条. 3.切成2cm长的段. 4.加适量盐. 5.加入醋和酱油 ...

说起冬瓜,相信大家一定不会陌生,因为很多朋友比较喜欢吃冬瓜,冬瓜的做法也比较多样,可以做成各种各样的美食,而且每一道用冬瓜做出来的美食都是非常好吃的,今天就用冬瓜来跟大家分享一道你绝对没有吃过的做法, ...

点我聆听故事公众号用料猪小排 1000克.醋 50毫升.料酒 15毫升.酱油 15毫升.葱 1根.姜半块.干辣椒 2个.八角 2粒.花椒20粒.白糖 20克做法 1)排骨.葱段.姜片放入锅 ...

糖醋脆皮虾仁食材虾仁300g.马铃薯淀粉50g.面粉25g.蛋清1颗.白糖一勺.米醋半勺.生抽1勺.番茄酱2勺.淀粉1勺做法虾仁挑去虾肠洗干净控干水,加一勺料酒,半勺白糖,少许盐抓匀腌制十分钟 ...

胡萝卜和鸡胸肉在一起超配,不炸不煮,做成丸子,满满都是蛋白质.再加入料汁会更好,香味会更浓.胡萝卜的微甜和鸡胸肉的鲜味完美融合在一起,一口一个停不下来. 糖醋鸡肉丸子食材: 鸡胸肉1/2块.胡萝卜半 ...

今天用樱桃萝卜给大家做一道开胃小菜,小巧的樱桃萝卜颜色鲜艳,口感脆爽,如果愿意花一点功夫将其切成一朵花,那就会给整个餐桌增色不少,考验刀工的时候到了,行动起来吧. 青柠樱桃萝卜花准备材料:樱桃萝卜2 ...

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