定量分析显示：营养学界和食品企业的联系过于紧密 / 开普饭

[1]蒋文鸿,等.玫瑰香葡萄汁冷冻浓缩响应面工艺优化与品质研究[J].食品研究与开发,2020. [2]余金橙,等.响应面优化草莓汁冷冻浓缩工艺研究[J].食品科技,2020. [3]吴继军,等.果汁 ...

一.杂志分类名称:Critical Reviews In Food Science And Nutrition 中科院分区: ①大类:工程技术1区 ②小类:食品科技1区营养学1区 JCR分区:食品 ...

[1]张伟.干燥温度对中药丸剂溶散时限的影响探讨[J].中国医药指南. [2]李斌,等.太子参大规模热风烘干干燥工艺[J].宁德师范学院学报(自然科学版). [3]李宝磊,等.真空冷冻干燥技术在食品和 ...

[1]苏小琴,等.绿茶低温负压干燥工艺优化研究[J].保鲜与加工. [2]赵力. 基于常压干燥技术制备的废纸-蒙脱土气凝胶对Cd~(2+)的吸附特性的研究[D].湖南大学. [3]吕豪,等.微波-热风 ...

[1]邬春.旋转闪蒸干燥器在沸石生产中的应用[J].中国金属通报. [2]王旭,等.干燥温度及超声波预处理对茎瘤芥热风脱水和复水的影响[J].农产品加工. [3]李亚伦,等.太阳能热泵干燥技术研究进展 ...

[1]王哲,等.活立木生理干燥过程中水分传输和散失机制探讨[J].林业科学. [2]鲍文丽,等.牙科手机机械清洗后4种干燥方法效果的对比研究[J].中华护理杂志. [3]过利敏,等.温度对明星杏干燥动 ...

文:Mary Luo 来源:Foodaily每日食品网(ID:foodaily) 雀巢前CEO Peter Brabeck Letmathe在<Nutrition for a Better Li ...

也许水果供应商有自己的"果园"很普遍,但食品品牌也开始养牛.养猪.种地,总是让人比较惊奇. 在谈到食品品牌的时候,我们常常以消费品的视角去看企业发展,这个视角几乎占据主流,随着国内 ...

毛利率是毛利与销售收入(或营业收入)的百分比,其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额.从构成上看毛利是收入与营业成本的差,但实际上这种理解将毛利率的概念本末倒置了,其实,毛利率反映的是一个商 ...

被要求投保食品安全责任保险,高风险食品企业到底有哪些? 来源:今日头条·食品行业眼 / 作者:董辉为保障食品安全和消费者健康,高风险食品企业主动投保食品安全责任保险,已成为一种必然趋势. 那么, ...

企业成长能力是指企业未来发展趋势与发展速度,包括企业规模的扩大,利润和所有者权益的增加.企业成长能力是随着市场环境的变化,企业资产规模.盈利能力.市场占有率持续增长的能力,反映了企业未来的发展前景.本 ...

稳重求进,持续增长据前瞻产业研究院统计数据显示,从2010年到2018年,我国速冻食品行业销售收入呈波动增长走势.2010年中国速冻食品行业销售收入已达416.97亿元,2014年中国速冻食品行业销 ...

以互联网思维起家的元气森林"重仓"供应链,已经在向行业发射了一个重要信号:疫情之后,供应链对食品企业的重要性突然被提升到了新的高度.越来越多的企业意识到,抢占市场不仅仅要在消费端打 ...

食品微生物检测霉菌是每个工厂躲避不开的难题,也是老生常谈的话题,开工前请进行车间大清洁,仔细检查车间各个角落,特别是平常不清理的死角位置.从人员.机器设备.物料.工艺.生产环境五个方面狠抓卫生工作, ...

随着科学技术的发展和经济全球化趋势的加强,市场竞争越来越激烈.企业怎样才能在竞争中立于不败之地?显然,单纯的价格优势已很难实现这一目标,企业越来越认识到新产品开发的重要性.新产品的开发竞争已成为企业竞 ...

定量分析显示：营养学界和食品企业的联系过于紧密