家庭小炒，鲜美下饭大人孩子都爱吃 / 开普饭

炖鸡汤4尖端,鸡肉光滑,鸡汤新鲜在中午,我的家人炖了一壶鸡汤.炖鸡汤还添加了一些蘑菇,所以鸡汤不会很油腻,但饮酒的味道更美味.蘑菇可以吸油,所以它令人耳目一新.各种蘑菇是非常营养的,选择蘑菇很小,鸡 ...

干烧鱼主料:活鲤鱼(约1000 克)1 尾.辅料:细面条 250 克,甜酒酿 75 克,香葱末 50 克,姜末 15 克,豆瓣酱 15 克, 绍酒 15 克,米醋 3 克,泡辣椒未 5 克,酱油 1 ...

辣炒蛏子食材: 蛏子.洋葱.青椒.葱.生姜.干辣椒.海鲜酱.豆豉酱.白糖.胡椒.鸡精做法: 蛏子用淡盐水浸泡2小时使其吐沙.洋葱.青椒.葱.生姜.干辣椒切条,蒜切碎. 蛏子放入开水中焯至开口后,捞 ...

每次都会在农家院吃到充满农家风味的小黄鱼贴饼子.可谓是菜饭一锅出,荤素搭配,粗粮养生,既美味又营养.大地锅贴出来的饼子颜色金黄,外焦里嫩,作为主食再好吃不过了.今年因为疫情的缘故很少出去玩,想吃小黄鱼 ...

蒜苗辣炒猪肝材料: 猪肝.青辣椒两个.小米辣适量.蒜苗两根.大葱适量.生姜适量.花椒.盐半勺.干淀粉一勺.生抽一勺.醋半勺.料酒两勺.白胡椒粉半勺.白糖 .味精做法: 1.猪肝洗净后,片成2.3m ...

清蒸三文鱼材料:三文鱼1块.洋葱小个.香菇1朵.姜丝少许.蒜末少许.海鲜酱油1小匙.白糖少许.香菜末少许做法: 1.把三文鱼切成大块,洋葱切丝,香菇切片,香菜切段,蒜切末,姜切丝. 2.盘子上 ...

排骨焖饭排骨焖饭食材: 排骨200克.大米300克.老抽1勺.生抽3勺.料酒2勺.白糖1勺.蚝油1勺.鸡精半勺.十三香半勺.葱2根.姜1片.蒜3瓣.青豆30克.玉米30克.胡萝卜50克. 做法: ...

秋刀鱼紫苏卷食材:秋刀鱼.紫苏叶.味精.蜂蜜.蒜.料酒.盐.胡椒粉做法: 1.蒜磨成泥,碗里放入蒜泥.水.料酒.蜂蜜.味精,搅拌均匀: 2.用刀将秋刀鱼片开去骨,切成8块,撒少许盐和胡椒粉: ...

辣子鸡翅材料:鸡全翅4只.油适量.盐适量.干辣椒段适量.花椒适量.葱适量.料酒少许.酱油适量.糖少许.胡椒粉适量.姜适量.蒜适量做法: 1.将鸡翅洗净砍成小块. 2.将鸡块放入容器中,加入料酒,盐 ...

家庭小炒，鲜美下饭大人孩子都爱吃