酸菜炖猪肉是一道非常好吃的东北菜，鲜香美味还好做 / 开普饭

入冬之后,南方总是雨绵绵,而北方已是雪纷纷.特别是东北地区,每年都是最先入冬,漫长的冬季留给东北人民的不仅是寒冷,还有火炉前的温暖. 去过东北的朋友都知道,东北室外和室内是两种天地,即使外面大雪纷纷, ...

冬天是吃大白菜的季节.参加了朋友群的团购,以很低的价格买回来一堆大白菜.于是先做了两大瓶老爷特别喜欢的韩国辣白菜(简化版的,做法附在后面:) 然后看见文学城美食群的厨友'阿芳美食'分享的一个酸菜方子看 ...

老规矩我们先来介绍一下,东北一词源于近代,古称辽东.关东.关外.满洲,是中国东北方向国土的统称,以山海关为分界,包括辽宁省.吉林省.黑龙江省和内蒙古东部(即"东五盟市",呼伦贝尔市 ...

夏天大家最喜欢吃的宵夜是什么呢? 我相信很多人都会选择吃烧烤吧?大热天的,一边吃着烤串一边喝着冰冻啤酒,那感觉简直就是爽歪歪.晚上走在大街上,随处可见的都是烧烤摊,烧烤可以说是风行大江南北,但是有一个 ...

石橄榄炖猪肉 1.选用新鲜的石橄榄,(石橄榄全草皆可药用),彻底清洗干净. 2.准备好猪肉,将洗净的石橄榄与猪肉放进砂锅. 3.加入足量的清水,大火煮开. 4.转小火煮1.5个小时,加盐调味,装碗食用 ...

材料: 面条.鸡蛋.生菜.猪油.香菜.葱.生抽.食盐.鸡精. 做法: 1.生菜摘洗干净沥水,香菜.葱摘洗干净切花待用. 2.起碗,加入小半勺猪油,加入适量香菜.葱花,加入2勺生抽.适量食盐.少许鸡精, ...

特别适合冬天的一道蒸菜,5分钟出锅,鲜香美味,营养好吃还不上火冬天天气冷,大家都喜欢吃火锅,但是火锅吃多了,容易上火.所以也不能吃太多的火锅.但是冬天气温低,你如果炒出来吃的话,一会就凉了.所以说, ...

很多人喜欢吃鱼,但是每次做都是那么一两种吃法,其实要想换换做法也很简单的,方法不难,随心一点,就能用多种做法做出鲜香美味的鱼,今天就介绍9种炖鱼的做法,鲜香美味,营养丰富,欲罢不能的家常菜,真好吃,爱 ...

美味小舍:冬天正是吃白菜的季节,这个白菜的味道和营养都不输给其他蔬菜,堪称"百菜之王",价格也非常的便宜.今天给大家分享一个白菜炖粉条的家常做法,里面有肉.有菜.有粉条,肉香四溢, ...

排骨炖豆角是一道经典东北菜,很多东北人都喜欢吃,也经常吃,有些南方的朋友可能也吃过.但是我今天说的这道油豆角炖排骨,用到的油豆角是我们东北的黑龙江.吉林特有的一个菜豆品种,不但营养丰富,而且口感软糯, ...

酸菜炖猪肉是一道非常好吃的东北菜，鲜香美味还好做