2018年食品饮料风味趋势：消费者爱重口味还是小清新？ / 开普饭

「Jeni's Splendid Ice Creams」是美国一家主打在地食材风味.无人工添加物的手工冰淇淋品牌.分店遍及全美各大城市,线上.线下通路每年可卖出两百万桶冰淇淋,营收高达四千万美元. 创 ...

这是<肠道产业>第 520 篇文章编者按: 2020 年注定是特殊的一年,在新冠疫情的影响下,每个人的生活都发生了巨大的变化,对食品饮料也有了许多新需求.那么 2021 年食品饮料将有哪 ...

刚刚步入新的一年,对于未来这一年有怎样的预测?食品饮料行业将会出现什么样的潮流.新趋势呢?在"2018全球食品&饮料创新品鉴(FBIC)"活动中,来自凯度消费者指数.Glo ...

个性化和碎片化是推动食品和健康领域变革的两大引擎: 消化系统健康是重点: 吃更多的蔬菜,更容易地吃蔬菜: 蛋白质的华丽转身: 肉类替代品:下一个独角兽? 天然健康是重中之重. 20年前,功能性食品首次 ...

近日,Innova Market Insights 最新发布了"2018年全球10大食品饮料行业趋势",昨晚(11月22日)Foodaily特别邀请了Innova全球市场分析师刘畅 ...

" " 整理:Foodaily 来源:Mintel Tips:文末可获取报告完整版哦~ 新冠肺炎疫情所带来的社交隔离措施和经济停摆,影响着消费者在食品饮料消费的方方面面,并演变出新 ...

周一,Foodaily每日食品网(ID:foodaily)首发为大家报道了Mintel 2019年影响全球消费领域的6大新趋势,并探究了这些趋势将如何影响全球市场,以及如何影响消费者和品牌.而在食品饮 ...

3月25,Foodaily每日食品网主办为期三天的"2018全球食品&饮料创新品鉴(FBIC)"在上海宝华万豪酒店拉开帷幕,7大品类,10大特色主题,1469sku创新产品 ...

热闹的2017年过去了,如果非要用一个词来形容2017年食品饮料行业的风起云涌,我们认为应该是「新零售」.越来越多的品牌和企业已经开始为应对这种翻天覆地的变化而不断地革新突破,市场上涌现出了许多新兴品 ...

巨大而多样化的中国零食市场正在发生变化,是什么引领了这些变化?消费者想要从零食中发现什么? 4月12-13日,在Foodaily每日食品网主办的"2017全球食品&饮料创新品鉴(FB ...

2018年食品饮料风味趋势：消费者爱重口味还是小清新？