大厨分享干锅酱和脆炸糊!招牌牛蛙香辣醇正,月售2000份! / 开普饭

芋头就是香芋?其实在芋头的各类品种中只有一种芋头有香味,就是有名的荔浦芋头当年乾隆对荔浦芋头赞不绝口,列为御用贡品除了独特的味道,它更是滋补养生的佳品今天大厨用家常的做法,做了一个特殊的处理 ...

秋冬季,我最爱吃它,一炸一炒,是菜也是主食,好吃到放不下筷子.秋冬季,瓜果成熟季,我最爱吃的味美佳肴中就数它了,怎么吃都不腻,那就是芋头.芋头的种类很多,荔浦芋头是我喜欢的一种,每次下单都要购买10斤 ...

每一个做菜好吃的大厨,都一定不可告人的秘密,其中一个秘密就是今天我们要做的秘制干锅酱. 没有秘方怎么能在厨房领跑呢?这道干锅酱学会以后,从此干锅类菜品,让你3分钟搞定,你也会多一个外号,就叫超快厨师长 ...

- 干煸白玉菇视频 - 喜欢自己动手做菜的朋友,可以先收藏起来,有空的时候就在家试一下,学做饭的时候可以看完教程之后,把所有的食材和配料都准备好,处理好再上锅制作,这样再做的时候就不会手忙脚乱了详 ...

下面请看我们的操作: 1.首先准备黄豆芽一斤左右备用. 2.接下来切一点配料,青线椒两个切成细圈,切好放入盆中,红椒半个先切长条,再切成小片,用来配色,和青椒放在一起. 3.小葱一根切成葱花,放入另一 ...

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