原生态糯米菜||清热解毒•健脾•爽滑 / 开普饭

莼菜又名蒪菜.马蹄菜.湖菜等,口感鲜美滑嫩药用价值:清热利水:消肿解毒,止咳止泻: 清热解毒,杀菌消炎:防治贫血.肝炎:益智健体:增强机体免疫功能,降压降脂. 水芹菜水芹的茎是中空的,叶子呈三角形 ...

[经方赏析--疏肝健脾,清热解毒] [方剂名]疏肝解毒汤,来源<浙江中医学院学报> [药组]当归,白芍,柴胡,茯苓,板蓝根,败酱草,茵陈,川楝子,银花,蒲公英,甘草,生姜,红枣5枚. [加 ...

鸡丝拉皮是一道经典家常菜,酸酸辣辣的感觉一提起来就会让人流口水.今天就将这道选自<巧厨娘:爱有温度,菜喜凉拌>一书中的鸡丝拉皮分享给大家,这道菜看起来方法很简单,但制作起来最不容易掌握的就 ...

我还记得在农村爷爷老家的后屋那片空地上种着几株魔芋,小时候每到立秋之后,奶奶总是会把魔芋拔出来,然后磨成粉制作成魔芋豆腐,煮的时候,再放入酸豆角和酸辣椒一起烧着吃,哇塞,现在想起来,我都会忍不住地咽口 ...

俗语说"夏吃叶子冬吃根",古人真是养生保健的高手.秋冬时节,山药是家家户户餐桌上常见的食材,殊不知它也是一味中药.<本草纲目>中说,经常食用山药,可以起到很好的补肾开胃 ...

糯米糍,是一种用糯米做出来的小甜点,软糯弹牙的口感,清香不腻的口感,深受小孩子们的最爱.因为是用糯米为原料做出来的,搭配各种水果丁,所以不仅好吃营养,而且还能饱腹充饥,当早餐当甜点都超级合适,老少皆宜 ...

本帮菜蟹黄豆腐材料: 嫩豆腐400g.咸蛋黄6个.火腿适量.蟹柳适量.姜适量.盐适量做法: 1 首先要准备好食材 2 然后把姜切末,把火腿,蟹柳,豆腐都切丁即可 3 然后咸蛋黄沸 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

柠檬口水鱼码鱼片挤柠檬汁祛除腥味,汆水摆盘后再次挤柠檬汁增加清香,最后浇上以番茄沙司.辣妹子.泡椒.酸辣鲜露调制的口水汁,微酸微辣.细嫩爽滑. 制作流程: 1.胡萝卜丝.黄瓜丝.金针菇各50克.木耳 ...

[猪肉炖粉条] 材料:五花肉500克.粉条1把.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒.大料1个.料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.白糖1汤匙.干辣椒1个. 做法: 1.提前把粉条放在温水中浸泡2- ...

准备材料茄子250克,红尖椒15克,盐6克,味精3克,葱蒜油15克,生抽8克,香油1克开始制作: 1 茄子洗净,去蒂去皮,切成条,上笼蒸10分钟取出,晾凉后装盘. 2 红尖椒用炭火烤爆皮,将皮撕去 ...

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