冷冻鱼解冻时，别用清水泡，多加2样，解冻快，口感嫩，不流失营养 / 开普饭

在我们的生活中,很多人都喜欢吃玉米,因为它不仅口味香甜,而且还有着十分丰富的营养价值,还能帮助我们消化.说到玉米,最简单最常见的做法就是煮玉米了,但是很多人却觉得自己煮出来的玉米没有外面卖得好吃. 其 ...

中老年人专属号日常囤菜囤肉少不了冰箱保存,放冰箱就不得不提一提解冻了,冻的硬邦邦的肉,一时半会也吃不了. 不解冻直接煮更是不可能的了,自然解冻又太费时间.......而常见的解冻肉的方法就是将肉泡在 ...

在食用鱼类中有一些长得比较丑,但是价值和口感却很好的,胡子鱼便是其中的一种,鲜嫩的胡子鱼往往会因为长相而被人们"嫌弃",其实还有一种比胡子鱼更丑的鱼,但其肉质却极其的鲜嫩,极易被人 ...

鸡蛋,是大众公认的物美价廉的营养补给品.几块钱一斤,家家吃得起,但它的营养却极为丰富,含有大量的蛋白质.卵磷脂.蛋黄素以及钙.铁.磷等多种矿物质和维生素.最值得一说的是鸡蛋所含的蛋白质中,包含人体必需 ...

泡发鱿鱼时,只用清水泡就错了,20年大厨教我这一招,轻松泡发鱿鱼干味道比较鲜美,而且容易保存,很多朋友都比较喜欢吃,但是很多朋友在泡发鱿鱼干时候都只用清水泡发,只用清水来泡发,就会比较浪费时间,一位 ...

清蒸鲈鱼时,牢记两不放加三样,做出来鱼肉鲜嫩,清甜没有腥味清蒸鲈鱼时,牢记两不放加三样,做出来鱼肉鲜嫩,清甜没有腥味展开

冷冻鱼解冻时，别用清水泡，多加2样，解冻快，口感嫩，不流失营养