为什么阴雨天泡茶香气弱、滋味不那么好喝？ / 开普饭

生活 ▎美文 ▎情感 ▎文化源于茶,不止于茶目之所及,心之所向,由一盏茶开始今天刷视频的时候,看到有人说,雨天喝茶没有平时香,老茶虫可能也发现了这个问题.为什么? 空气湿度大,茶叶含水量 ...

除了原料品质和制茶工艺,一款茶好不好喝,还与冲泡手法.品饮状态,以及喝茶时的天气等各种主观和客观因素相关. 平时喝茶比较多的茶友都有类似经历:原本香气和口感都不错的一款茶,下雨天喝要么韵味全无,要么苦 ...

<1> 所有的苏东坡文字,都是他自己的故事. 没有任何一个古代人,像他一样细致记录日常生活. 文字长长短短,有些我从未读过,有些读过但没读明白. 而有些字,背后还有字. 读到了那一首很有名 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 提起老白茶,你印象中的它是什么模样? 是干茶颜色漆黑,暗淡无光,看起来像霜打的茄子一般没有生气? 还是干茶是以砖红色 ...

都说外行喝回甘,内行喝山韵.古树普洱茶喉韵绵延悠长,沁心入腹,使人有安稳.充实.舒顺的满足感.那如何分辨出普洱古树茶?看生茶张详细分析. 所谓好茶,耐人寻味,再喝也念念不忘:尝之在口,赏之在心:过目而 ...

茶分三季,味成一品.每个季节,茶都有着不同的性格,春茶韵美,夏茶芬芳,秋茶香醇.茶的滋味各异,犹如旅程,水冲入茶的瞬间,也开始了各自不同的人生之旅. 适逢春茶开始上市,在春季里最不应错过的,就是绿茶的 ...

经过压制的茶饼,细胞壁的结构被破坏,果胶物质溢出停留在表面参与后期的转化.转化过后的白茶,香气物质更加迷人,常见的除了药香,还会有枣香,十分难得,且经过压制之后,白茶的口感会更稠滑.润泽. 对于刚开始 ...

本款茶综合评分9.0分,茶语网综合评分排名第73名. 香气和滋味融合度高,协调饱满,很显制茶功力. 火功香细秀,香气的种类.层次.留香持久性都属上乘,且能恰到好处地融合在茶汤中.茶汤滋味稠滑甜糯,每一 ...

民国时期,龙井茶开始广为流传,其中又有西湖龙井华丽绽放,成中国名茶之首.曾被近人徐珂赞誉:"各省所产之绿茶,鲜有作深碧色者,唯吾杭之龙井,色深碧.茶之他处皆蜷曲而圆,唯杭之龙井扁且直.&qu ...

能使商家有利可图的茶就是好岩茶.商家是茶叶售卖者,若是一泡茶能给商家带来一次又一次的回头客,口碑声誉节节攀升,一次又一次高的利润,那这泡茶无疑就是一泡好岩茶! 买到焙成炭的岩茶,焙火时下手太重,将岩茶 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 新的序幕拉开. 美好的一天,该从一杯好茶开始. 红茶,一直都是茶圈里的红人. 和娱乐圈的明星似的. 想当初,祖国山河 ...

为什么阴雨天泡茶香气弱、滋味不那么好喝？