6500家门店的龙门花甲，依靠什么经久不衰？ / 开普饭

什么是复购率? 复购率就是顾客购买一次产品之后,觉得产品体验效果不错,然后进行2次或者N次购买,顾客购买的频次越高,也直接反应了顾客对产品的忠诚度. 如何计算复购率? 所有购买过的产品的顾客,以个人为 ...

据中国烹饪协会发布的<2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告>显示,与2019年相比,2020年的行业收入增长率下降了16.6%,全国门店数增长了25.5%,线上外卖业务平均实收率普遍 ...

十几年前,电商作为一个最具有前瞻的互联网风口,开辟了一个新的时代,改变了人们的消费和生活习惯.而随着电商的发展日趋饱和,商家迫切需要新的风口,2016年,马云在阿里云栖大会上第一次提出了"新 ...

2021-05-06 09:28 来源:高维学堂喜家德成立十多年,一直以来坚持只做饺子,如今在全国有近600家门店,8000多名员工,成为水饺品类中的领军品牌,在餐饮江湖里拥有了一席之地. 它是如何 ...

麻辣烫底料的炒制主料: 牛油4斤,猪油4斤,鸡油4斤.辣椒1斤,大豆油10斤,麻椒1斤,灯笼椒半斤,花椒200g,一瓶42度老村长白酒,丹丹牌郫县豆瓣酱8斤辅料: 姜500g,葱7斤,蒜瓣120g ...

"数间茅舍,藏书万卷.投老村家.山中何事?松花酿酒,春水煎茶." 如同酒文化一样,饮茶的历史在我国流传已久,从神农时期开始,至今已有4700余年的历史.作为柴米油盐酱醋茶这开门七件 ...

灵兽按作为企业,只会在最合适的时机做最好的决策,让企业的利益和价值最大化. 作者/十里 ID/lingshouke ▲这是灵兽第972篇原创文章 "沃尔玛或向物美出售约130家门店,初步 ...

前几日,蜜雪冰城因食品安全事件登上热搜.郑州市市场监管局昨天就此约谈蜜雪冰城总裁张红甫及公司主要核心管理人员,计划将开展为期1个月的专项整治行动.详情请看红餐网<每日餐讯>. 本文由红餐网 ...

2021-05-19 18:09 来源:红餐网立足于"好茶真奶"的喜小茶,凭借同喜茶共享的高品质原材料供应链.与喜茶同样极致的产品追求,以及扎实的营运实力,正在收获越来越多的消费 ...

都说连锁化是餐饮的未来,但国内真正形成规模的餐饮连锁却屈指可数,连锁加盟门店的管控,则是其中最大的障碍之一.而张亮麻辣烫能很好地管控全国几千家门店,其中有些什么门道呢? 麻辣烫成就了张亮,还是张亮&q ...

我国是一个水果种植.消费大国,行业规模相当庞大.有数据分析,到2025年将达到3万亿的市场规模,如此大的蓝海市场,但迄今为止仍然还没有一家上市企业.目前,水果行业比较大的玩家有百果园.鲜丰水果.果多美 ...

6500家门店的龙门花甲，依靠什么经久不衰？