家常菜精选：香辣鱿鱼圈、凉拌金针菇海带、豆角肉丝焖面的做法

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  香辣鱿鱼圈 材料: 冰鲜鱿鱼筒.老干妈豆豉 生抽 盐.胡椒粉 淀粉 姜 蒜.花椒粒 泡姜 泡椒.青椒 红椒 洋葱: 做法 1.冰鲜鱿鱼筒内外洗净,撕去表面红皮和里面黑膜,切成圈,在开水里汆十几秒钟除水 ...

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  油泼鲈鱼 原料: 鲤鱼1条(重约1千克-1.1千克),老豆腐200克,葱花5克,白芝麻2克. 调料: 自制卤汤3千克,特制辣椒碎.熟菜子油各30克. 制作: 1.鲤鱼宰杀制净,在背部打一字花刀:老豆腐 ...

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  麦豆炒鸡蛋 材料:麦豆1碗,鸡蛋3个,盐,鸡精 做法: 1.麦豆洗净沥干水分. 2.鸡蛋打入大碗,打散. 3.锅内放油烧热,倒入麦豆翻炒至熟. 4.放入适量的盐和鸡精调味. 5.倒入打散的鸡蛋,翻炒均 ...

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  香辣鱿鱼圈 材料:鱿鱼.青红椒.大蒜.葱姜.韭菜花.生抽.陈醋.红酒.盐.胡椒粉.淀粉 做法: 1:先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除,切成适当的小圈; 2:烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里 ...

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  荷兰豆炒五花肉 材料: 荷兰豆 200g.五花肉 200g.蒜.生抽.盐.生粉 适量: 做法 1.荷兰豆去两头的须洗净沥干.蒜洗净切末: 2.五花肉洗净切好用盐生抽生粉腌十五分钟: 3.取锅放少些油烧 ...

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