俗称“黄瓜香”，做腌菜是一绝 / 开普饭

最近笔者给大家科普了很多野生植物的知识,有不少读者反馈说很受用,也有读者反馈说"既然你说卖那么贵,那你收不收?"实际上笔者分享这些野生植物知识,主要是为了让大家了解并认识这些野生植 ...

今日推荐:千年历史 ▼ 推荐理由:"以故事讲人物,以人物讲历史,以历史讲文化,以文化讲人性".关注千年历史,读史以明智.在这里,以温情和敬意回望历史,读人物,读人性,读人生智慧. ...

野菜在农村很常见,但并不是所有的野菜都被农民接受.比如鱼腥草.还有我们经常吃的香椿芽,虽然有很多人喜欢,但也有很多人不喜欢.都有一种奇怪的味道,很多人都讨厌.在南方,有一种被人们歧视的野草.它全身都是 ...

原创2019-06-17 05:28· 两京作斤卖,五溪无人采.夷夏虽有殊,气味都不改. --唐·高力士<感巫州荠菜> 陕西渭南市蒲城县东北十五里有座金粟山,山上便是失去杨贵妃,孤独千年唐 ...

俗称"刀把豆",毒性很大,30年前经常做腌菜吃,现在极少种植原创2021-06-18 22:58·禾木乡野导读:俗称"刀把豆",毒性很大,30年前经常做腌菜 ...

前言导读:俗称"神仙树",叶子能做豆腐,晶莹剔透似翡翠,夏季凉拌是一绝在夏天的时候,豆腐是很多人最常见的一种食物了. 在十几年前,因为条件不好,很多人到了夏季的时候就没有食欲, ...

文/农夫也疯狂在冬季的早上,南方不少地区一般喜欢就着咸菜喝白米粥.一碗热气腾腾的白米粥下肚,不仅暖胃而且还饱腹.在过去冬天的时候可吃的新鲜蔬菜确实不多,所以一般入冬前就会制作一些咸菜.干菜,这样入冬 ...

前言导读:硬如石头还有毒,80年代很多人种,新鲜的少有人吃,做腌菜很下饭天气一热,人就很容易没有食欲.尤其是面对过于油腻的食物,更是提不起半点兴趣,但是咸菜却受到了很多人的喜爱,因为它能提升人的食 ...

前言导读:吃起来有板栗味,儿时一捡上百斤,夏季做凉粉是一绝,如今没人要农村大山里面有很多的野果,在现在的年轻人看来,这些野果基本都是不能吃的.就算是你当着他们的面吃下去,他们都会感觉你在骗人. 但 ...

蚕豆外脆内酥,麻辣干香,下酒佐餐均宜.

导读:常被误认成草鱼,不刮鱼鳞才好吃,最大重达14斤,养殖的20元1斤笔者是一个钓鱼爱好者,平时有时间了也喜欢和朋友们去钓鱼.而多数的时间,一般都是钓友们在群里面聊天.谁如果钓到一些"精品 ...

导读:南方1种蔬菜水陆能种植,地下部分曾是救命粮,叶柄做酸菜是一绝文/农夫也疯狂在农村里,很多的老一辈的人,都有一个习惯,那就是大鱼大肉反而不下饭,而喜欢吃一些咸菜来下饭,还说咸菜更容易下饭.也是 ...

文/农夫也疯狂就快要过年了,在笔者的家乡这边.在过年前家家户户都会制作豆腐,而这也是最具有年味的一道菜了.在做豆腐的时候,一家老少都会来帮忙,是十分的热闹.说到做豆腐,那么它的食材就是豆子了.在过去 ...

俗称“黄瓜香”，做腌菜是一绝