美食精选：蒜香胡萝卜土豆条、莴笋炒肉、凉拌海蜇、茄汁带鱼 / 开普饭

今年国庆节放假8天,好多朋友可能选择外出游玩,但今年国外疫情一直没有结束,为了家人安全还是呆在家里最为妥当.更别说和亲朋好友外出聚餐了,如果实在要聚,最好还是在家做上几个热腾腾的家常饭菜,不管手艺如何 ...

干煸土豆条材料:土豆2个,蒜苔200克,蒜,姜适量,花椒适量,孜然少许,芝麻少许,盐少许,鸡粉少许,米椒5个. 做法 1.土豆去皮,洗净切条,蒜苔叶洗净切段,姜切片,蒜切末,米椒切丝. 2.热锅中放 ...

鱼香茄盒用料:肉末150g.茄子1根.姜.葱适量.白胡椒小半勺.盐适量.鸡蛋2个.面粉60g.鱼香作料.白醋3勺.白糖2勺.红薯淀粉1勺.剁椒2勺: 做法 1.姜.葱切末:肉末放入姜葱.白胡椒.盐. ...

香辣土豆牛肉材料:牛肉500g.土豆1个.胡萝卜1个.青椒1个.小米椒2个.姜一块.蒜2-3瓣.生抽2汤匙.老抽1汤匙.料酒1汤匙.盐5g.鸡粉5g.冰糖2颗制左: 1.材料准备好 2.胡萝卜 ...

香煎土豆土豆4个:豆瓣酱1勺:大蒜3瓣:香葱3根:白芝麻1勺准备材料水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱,炒出红油放进土豆片,快熟时加入两勺生抽出锅前撒上芝麻 ...

香辣土豆片材料土豆2个,香葱1棵,大蒜2个,辣椒酱1勺,生抽,醋,胡椒粉,盐,味精,食用油做法 1.土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,香葱切斜成段. 2.锅内放适量食用油,烧热后放入辣椒酱炒香 ...

红焖土豆条材料:土豆250g,油适量,盐适量,老抽1勺,芹菜适量,蒜蓉2粒,红辣椒1支,姜蒜适量,麻油适量做法: 1.土豆洗净去皮,切成粗条 2.土豆条下锅煎至于表面金黄,沥起待用 3.锅内留少许 ...

香草蒜香羊排羊排用干迷迭香腌制:蒜泥倒入红酒搅拌均匀:羊排连同调料一起倒入保鲜袋中,密封冷藏一晚:煎锅倒橄榄油放羊排小火加热:煎制焦黄,烤盘铺上锡纸,码放洋葱,在洋葱上面铺上羊排:烤好羊排摆盘,配上 ...

彩椒炒肉主料猪肉 300克青椒100克红辣椒100克调料葱5克盐4克酱油3毫升油5毫升料酒2毫升生粉2克生姜10克做法步骤 1猪肉洗净,切薄片: 2用酱油.生粉.料酒.盐.油 ...

珍珠元子 1．糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干: 2．猪肉馅加盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲.再加葱姜末,莲藕末拌匀: 3．肉馅撮成圆球: 4．肉球裹上一层糯米: 5．珍珠元子下锅隔 ...

美食精选：蒜香胡萝卜土豆条、莴笋炒肉、凉拌海蜇、茄汁带鱼