美味家常菜：莲花酱肉丝、糖醋白菜、芹菜炒鸡肝、洋葱萝卜炒鸡蛋 / 开普饭

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我相信大家都吃过煎包,也吃过各种馅料的煎包.有没有吃过以芹菜和洋葱为主馅的煎包?这道洋葱芹菜煎包做完后,可谓色香味俱全,不仅看着很好看,吃起来更是美味.锅底很酥脆,包子皮很筋道,里面的馅很咸香入味.无 ...

热腾腾的水饺,是冬至里最动人的温暖! 擀上平安皮,包上如意馅儿,煮上‬一锅‬热气腾腾的‬饺子‬,吃的是开心,聚的是团圆,解除的‬是‬乡愁‬,美的是生活. 饺子原名"娇耳",有&qu ...

砂锅蒜香鱼头煲材料:鱼头半个,大蒜一头半,小葱5根,姜5大片,鱼露,白胡椒粉,蒸鱼豉油,干辣椒,植物油,白酒,盐. 做法: 1,把鱼头洗净,然后在鱼头上均匀的抹上一层盐,一层白胡椒粉,再放入白酒和蒸 ...

毛豆烩豆腐材料:毛豆.豆腐.啤酒.花生.生抽.红尖椒.蒜瓣做法: 1.准备好豆腐,切成小块,毛豆去壳剥出豆米,花生浸泡去红衣,蒜瓣.红椒分别切好备用. 2.锅中油热,倒入豆腐,煎至两面酥黄盛起备用 ...

榄菜剁椒四季豆材料:肉馅.四季豆.橄榄菜.剁椒.葱末.蒜末.料酒.酱油盐.糖.鸡精. 做法: 1.在肉馅中倒入少许料酒,搅拌备用. 2.四季豆择去筋,洗净后切成小粒. 3.起锅倒入油,大火加温至7 ...

蒜蓉通心菜做法 1.通心菜洗干净沥干,蒜头剁碎: 2.热锅下油,稍微爆香蒜蓉: 3.猛火下通心菜,不断翻炒,能拿起锅的火,抛几下味道更佳,大概需要翻炒1到2分钟. 糖醋白菜排骨食材:排骨.白菜.黄 ...

糖醋白菜排骨材料:排骨白菜黄酒(料酒) 番茄酱姜陈醋白醋糖淀粉盐做法 1.排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫,骨渣备用 2.白菜洗净用手撕碎或切成宽条. 3.姜去皮洗净切片 ...

糖醋白菜用料:白菜.生抽.白糖.醋.辣椒.葱.蒜做法: 1.白菜洗净切块: 2.锅内倒油,放入葱蒜红椒爆香: 3.先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒: 4.加入少许生抽,一大勺白糖 ...

家常土鳝材料:土鳝鱼350克,芹菜50克,大蒜头3个,泡辣椒15克,泡青菜15克,豆瓣30克,胡椒粉1克,料酒8克,酱油3克,姜米5克,醋3克,白糖.盐各2克,味精1克做法: 1.将鳝鱼去骨切段, ...

糖醋白菜排骨材料: 排骨.白菜.黄酒.番茄酱.姜.陈醋.白醋.糖.淀粉.盐做法: 1.排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫,骨渣备用. 2.白菜洗净用手撕碎或切成宽条. 3.姜去皮洗净切片. ...

糖醋白菜材料: 大白菜青红椒生抽.醋.盐.鸡精.白糖.葱做法: 1.大白菜一棵,去除烂帮,洗净,取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖. 2.加入生抽.醋.盐.鸡精.白糖,加入葱丝,先别搅拌. 3.平 ...

美味家常菜：莲花酱肉丝、糖醋白菜、芹菜炒鸡肝、洋葱萝卜炒鸡蛋