美食推荐：凉粉烧肥肠，豌豆鸭骨萝卜汤，虾皮蒸肉饼，鸭油酥烧饼 / 开普饭

50余美食奖项,12年美食经验! 油酥烧饼到底怎么做的? 味蕾女神每周都会做一次油酥烧饼,油酥烧饼是非常好的点心,香软可口,营养丰富! 现在味蕾女神把自己做油酥烧饼的制作方法给大家分享一下,希望大家能 ...

木耳烧肥肠材料:猪大肠:青红辣椒:木耳:葱:姜:蒜:花椒:大料:白酒:盐:酱油:白糖:鸡精:醋: 做法: 1.肥肠洗干净,一定要洗干净再焯水,洗净焯水之后的肥肠再来就是要调味了,把肥肠冲洗干净后切成 ...

春笋炒肉丝材料:竹笋200克,100克猪里脊肉.色拉油适量,盐适量,鸡肉适量,葱少许姜,酱油少许,淀粉适量,糖少许,少许,芝麻糯米酒少许. 做法 1,去皮,去皮,我通常买的不够新鲜,去皮,去皮的竹笋 ...

烧椒拌鸭掌原料: 去骨鸭掌150克,皮蛋150克,烧椒100克,姜块.葱结.芹菜.胡萝卜.香料.蒜末.小米椒末各少许. 调料: 花椒面.鸡精.味精.复制酱油.辣鲜露.香醋.藤椒油.生菜油各适量. 制 ...

萝卜烧猪肉材料:八分熟的五花肉一块,白萝卜半条,红萝卜一条,葱.酱油.冰糖,水各适量八角1-2个做法:1先起一油锅,油的量大约可以盖过红白萝卜即可再将红/白萝卜洗净刨丝后切滚刀后, 入油锅中炸炸 ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

烧椒鱼头原料: 花鲢鱼头(每只1000-1500克),蒸熟的茄条150克. 调料: 烧椒圈200克(二荆条青椒170克.红椒30克分别放在炉火上烧至表面出焦香,去蒂.去籽,抽去里面的白筋,无需去皮, ...

烧椒猪蹄原料:猪蹄1只(500克). 调料:姜6克,料酒10克,香辣汤300克,自制烧椒酱150克. 特制香辣汤做法: 锅入底油,加黄灯笼辣酱60克炒香,再加生姜末5克.蒜末8克.野山椒碎20克煸炒 ...

烧鸡腿肉材料: 鸡腿四个.姜三片.生抽两汤匙.米醋一汤匙.白糖半汤匙.料酒半汤匙.盐一点点.蒜泥(一粒蒜头的量).芝麻油一小勺; 做法 1.用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底;用剪刀辅助把鸡 ...

香菇肉末食材:香菇,猪肉末,油,盐,白糖,料酒,老抽,葱,姜,蒜,辣椒. 做法: 1.准备好碎肉,香菇洗净泡好,切丁 2.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.放入碎肉煸炒.当肉转色,放下香菇 3.加点料 ...

美食推荐：凉粉烧肥肠，豌豆鸭骨萝卜汤，虾皮蒸肉饼，鸭油酥烧饼