春节必备 | 解酒方法,希望对爱喝酒的朋友们有所帮助

今天是牛年春节,年初一。走亲会友的时间到了,传统佳节少不了喝酒。以酒会友,以酒待客给春节增添了更多乐趣。经发平台给大家整理了一份解酒护胃的小法子,希望对各位朋友和家人有所帮助。

喝酒后为什么会醉?

醉酒实际上是一种急性酒精中毒现象,是服用过量酒精后所引起的一种中枢神经系统的兴奋或抑制状态。不同人之间有较大的个体差异,酒精对人体作用机制复杂,加之不同的人饮酒的情况千差万别,醉酒的机制及最佳的解酒方法也有所不同。

1. 饮酒过量,使得乙醇在体内的吸收率大于氧化代谢率,较多的乙醇经血液循环进入人体大脑后,作用于中枢神经系统,导致中枢神经系统传递障碍;

2. 乙醇在代谢过程中会生成大量乙醛,乙醛作为一种强力的肌肉毒素,如果得不到足够的乙醛脱氢酶的处理,会在组织和脏器内大量累积,进而损伤脏器;

3. 酒精代谢过程中会积累大量的自由基,形成自由基链式反应,从而刺激神经系统,导致自律神经平衡失调,引起心跳加速和血液中的水分和电解质平衡失调,最终导致头痛、眩晕、局部皮肤过敏及肠胃不适等酒后症状。

怎么快速 “ 解酒 ”?

解酒机制无非分为两种,抑制乙醇胃肠吸收和增强代谢两类。解酒常用的方法大概有如下一些:

1、大白菜解酒

  将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。

2、雪梨解酒

  取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。

3、马蹄解酒 

  取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。

4、甘蔗解酒 
  将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。

5、芹菜解酒
  取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。

6、豆类解酒 
  用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。

7、中药解酒(主编推荐)  

中药葛花30克、枳椇子60克,适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。

药解:枳椇子,味甘;性平,归心脾肺经。具有:舒筋活络,提神醒脑、益胃健脾,降低血压、血脂、血粘,预防癌症,抗击癌症等作用。李时珍《本草纲目》记载:“其枝、叶,止呕逆,解酒毒,辟虫毒”。元代《本草衍义补遗》中记有:“一男子年三十余,因饮酒发热,又兼房劳虚乏。乃服补气血之药,加葛根以解酒毒。微汗出,人反懈怠,热如故。此乃气血虚,不禁葛根之散也。必须鸡距子解其毒,遂煎药中加而服之,乃愈”。民间还有“千杯不醉枳椇子”的说法,酒后生吃几颗拐枣,能醒酒安神。

      葛花,归经胃经,性味甘凉。功效解酒止渴。用于酒醉烦渴。治伤酒发热烦渴,不思饮食,呕逆吐酸,吐血,肠风下血。

现代研究显示,葛花所含的皂角苷、异黄酮类等活性成分,即可保护胃黏膜,有效地降低胃肠对酒精的吸收,同时,加快乙醛在体内的转化,减少酒精对于神经组织的伤害。

饮酒前15分钟可服用葛花茶,这样可以在肝、胃形成保护膜;酒中饮可抗醉;酒后饮用可促进酒精快速分解和排泄。

8、饮酸醋 
  酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。

9、饮牛奶 
  牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用。

10、饮萝卜汁水 
  用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒和消酒气功效。

11、饮浓米汤 
  浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。

12、蛋清解酒 
  将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤,可消渴、清热、解醉。

13、生姜解酒 
  酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。

祝大家新春快乐,牛年大吉。
(0)

相关推荐

  • 解酒最快的方法是什么?那么多解酒偏方,到底哪个有效?

    因为疫情关系,看来今年的春节又要泡汤了,很多朋友可能要留在当地过年,不过大聚可免,小聚估计免不了,到时候喝的面红耳赤.满口胡话时,大家都会推荐很多解酒的偏方,那么效果到底如何呢? 世界各地解酒都有哪些 ...

  • 中医 | 几个靠谱的解酒方法,春节这几天肯定用得到,提前收藏!

    春节已经进入倒计时了,届时走亲访友.亲朋聚会,肯定少不了喝酒.益寿君知道,我们的粉丝里有一部分人就是无酒不欢的,不过喝醉了之后,头疼.头晕.恶心的"后遗症"也是难受非常. 为了能让 ...

  • 节日、应酬必备——解酒的小方法!

    五味本草坊 今天 古有觥筹交错,今有推杯换盏,从古至今,人们总喜欢喝上几杯以助兴.所谓小酌怡情,大酌伤身,节日欢愉之际.酒桌应酬之时大家难免会喝高,而酒醉后的不良反应也是苦了不少人.那么,饮酒有什么千 ...

  • 『解酒』中药方: 30种最有效的最快速正确的解酒方法

    30种最有效的最快速的伟大的光荣的正确的解酒方法 1.大白菜解酒     将大白菜帮洗净切成细丝加些食醋.白糖.拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉.酸甜又解酒. 2.生梨解酒     吃几个梨或将梨去皮切 ...

  • 蜂蜜解酒方法?蜂蜜水为啥能解酒?

    生活中大家听说过很多解酒的方法,蜂蜜是常见的食品,好吃且对身体健康有许多好处,那蜂蜜有什么解酒的方法吗? 蜂蜜解酒方法很简单,酒后冲泡一杯蜂蜜水饮用即可.不过冲泡蜂蜜水时需注意水温,活性物质是蜂蜜中重 ...

  • 那些传说中的快速解酒方法,有效吗?

    觥筹交错,推杯换盏,一片笙歌醉里归--大量饮酒对身体有什么危害 我们谈解酒的方法是否有效,其实是有点本末倒置,最理想的情况,还是要避免大量饮酒. 大量饮酒的危害可概括为 "四伤四致" ...

  • 教你5种解酒方法,喝酒不易醉也不伤身

    逢年过节,少不了吃吃喝喝.无论是同事聚餐,还是家人团聚在一起,开心了都少不了要喝上几杯来助兴.现代人的生活都很繁重,一年到头也没有什么时间能好好休息,难得过年,大家都想在这几天的假期里吃好喝好,解放身 ...

  • 掌握4个喝酒秘诀,过年聚会喝酒少伤身!附靠谱解酒方法

    新春佳节马上来临 无论是回家与亲人团聚 还是留下与朋友共度新年 总免不了小酌一下增添气氛 佳节之际喝酒难免 怎么喝能减少对健康的影响? 醉酒了应该怎么办? 今天小薇就来教教大家 喝酒记住4个" ...

  • 有可能是史上最全的解酒方法,赶紧为自己和家人保存起来吧!

    喝酒醉了,在医学上,醉酒叫做急性酒精中毒(acute alcoholic intoxication),是由于一次饮入过量的酒精或酒类饮料引起的中枢神经系统由兴奋转为抑制的状态,表现为一系列的中枢神经系 ...

  • 最全的解酒方法

    最全的解酒方法 摘录自青青博客 酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统,当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候,血液酒精浓度增加,人就会醉酒,在另一个方面,肝脏也会受损. 事前办法:最好的解酒方法是事前防 ...