美食推荐：啤酒五花肉，豆芽拌香菇，水果咕咾豆腐的做法 / 开普饭

你吃过佛跳墙吗?我个人是特别喜欢,其实佛跳墙的做法并不难,主要就是耗费时间,而且食材也不便宜,一次做一点感觉又划不来. 这不,前段时间,看到明星黄磊在综艺节目中做了一道素佛跳墙,大家都夸好吃!今天我就 ...

水果咕咾豆腐材料:木瓜.火龙果适量,红椒1个,老豆腐1块,番茄酱2大勺,盐1小勺,糖1大勺,醋1小勺,水淀粉2大勺. 做法:1. 火龙果.木瓜切块,豆腐切块后泡在热水里,水里加点盐(这是偷懒的方法, ...

笋干扣肉食材: 1000g五花肉.200g笋干.1小块姜.3g葱.4粒蒜.适量香油.适量生抽.适量老抽.适量鸡粉.适量香辣王.适量辣椒粉.适量盐.适量做法: 1.锅烧红.将肉皮朝下.烙干净肉皮上的 ...

香菇肉末食材:香菇,猪肉末,油,盐,白糖,料酒,老抽,葱,姜,蒜,辣椒. 做法: 1.准备好碎肉,香菇洗净泡好,切丁 2.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.放入碎肉煸炒.当肉转色,放下香菇 3.加点料 ...

西红柿烧茄子材料:茄子1个,西红柿1个,青椒1个,糖3克,蒜瓣3个,料酒5克,生抽15克,料酒5克,鸡精少量,香油.盐.水淀粉适量. 做法:1.将所有的食材清洗干净,切子切成滚刀块,西红柿切小块. ...

鱼柳拌茄子材料: 茄子.鱼柳.盐.鸡精.胡椒粉.姜末.蒜末.醋.生抽.蚝油.麻油.红椒末.尖椒末.熟白芝麻做法: 1.茄子洗净,切成条. 2.将茄子码入盘中,放入蒸锅,盖上锅盖,大火煮沸后,转小火 ...

五花肉烧土豆材料: 五花肉300g.土豆300g.胡萝卜100g.生抽适量.老抽适量.冰糖适量.八角一个.葱花适量: 做法 1.土豆,胡萝卜都去皮,切成滚刀状: 2.热油锅,下五花肉煸炒至出油,加入 ...

木耳炒黄花菜材料:黑木耳.新鲜黄花菜.大葱.高汤.盐.水淀粉做法: 1.木耳撕成片;黄花菜.大葱切段; 2.锅烧热,放入油,放入大葱炒香: 3.倒入木耳.黄花菜煸炒,加入适量高汤,转至中小火煨熟: ...

椒香拌莲藕莲藕300克辅料:姜.朝天椒.青葱适量调料: 鲜花椒油半勺.醋一勺.盐一小勺.味精1/3小勺做法: 1.新鲜的莲藕洗干净后,削皮切丁,用开水焯3分钟后捞出过一遍凉水,控干水后备用. ...

香菇五花肉主料香菇8朵五花肉750g 红枣8粒蒜头1个调料酱油4勺料酒50ml 做法步骤 1备好五花肉及香菇还有蒜头. 2将猪肉下锅焯洗一下. 3将香菇泡发备用. 4将焯好的猪肉改大块. ...

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