酒的“雅号”，你知道几个？ / 开普饭

一.酒是什么? 凡是含有纯酒精体积为0.5%~75%的液态或固态可入口物品,均可称其为酒.食用酒是一种保健饮料,能促进血液循环,通经活络,祛风湿. 酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质.经 ...

在我大中华,自古以来,就与酒结下不解之缘,在人们生活中占有非常重要的位置.酒是一种神奇的饮品,它能使人如痴如迷.李白是诗仙,也是酒仙:杜甫是诗圣,也是酒圣:白居易留诗二千首,其中饮酒诗就有九百首 ...

一部酒文化,它的香是中华文脉几千年的浇灌,无数诗人为它倾倒,天子呼来不上船,自言臣是酒中仙的狂冽:一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台的柔和:莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚的古朴.这些诗文造就了它的美美与共 ...

无论是中国,还是世界,酒都是流行最广泛.历史最悠久的一种饮料.在漫长的历史时期,酒一直是社会文化的重要载体.酒的起源和发展与中华民族的文明进程有着密切的关系,中国名酒的发展更是中国古代科 ...

我国有着悠久的酒文化历史,随着酿酒技术的不断改进,酒的种类日益繁多,质地愈发醇厚,受到越来越多人的青睐和欢迎.随着酒文化内涵的丰富,我国古代的人们在饮酒之时,大多喜欢为其所饮之酒叫上一个别称或雅号.而 ...

"家酿",是指自己家里加料精工酿造,以供自用的好酒,自然口味佳,非一般酒肆沽到的所能比. "香醪",引自韩驹的诗:"不知如蜜有香醪".它是一 ...

川味家常风味菜肴,虽不比大酒店那般精致,但胜在价格实惠,好吃下饭下酒,为食客呈现出了一种热闹的真实和一道道接地气的口味.下面就选取一组各餐店酒楼中,好吃下饭下酒.大众喜爱的川味家常菜肴分享给大家. ...

李清照的才华,李清照的家国情怀,李清照的胆魄骨气,足以让那个时代失色,风流无二. 1000多年前的宋朝,程朱理学滥觞.传说有人问理学鼻祖之一的程颐老先生:"如果有孤儿寡母快饿死,冻死了,能改 ...

5月7日,为期22天的2021天智和当代中国陶瓷艺术邀请展<春之花>华丽谢幕.这22天,可谓精彩纷呈.这22天,给我们所有的传统文化爱好者带来了一场最高规格的陶瓷艺术盛宴,丰富多彩的文化艺 ...

(录自<中国百年百名中医临床家丛书·黄宗勖>) 慢性关节炎有风湿性.类风湿性.肥大性关节炎等类型,属于中医"痹证"."历节风"的范围.本病多因人体卫 ...

酒是当代人饮食生活中的必需品,逢年过节,走亲访友,商务合作,生日喜宴等离不开酒,酒在任何时代都不过时,对于多数酒友来说,闲来无事,邀三两好友,品天下美酒,谈百态人生是一种人生境界! 要喝酒少不了要去买 ...

我是在南昌读的大学.作为一个地地道道的北方人,南昌拌粉是我对米粉这种食物最早的认识,至今也是最美好的回忆之一.工作以来,因为出差的关系,打卡过众多省市的米粉,诸如长沙米粉.桂林米粉.柳州螺蛳粉.重庆酸 ...

酒的“雅号”，你知道几个？