齐宜旺 | 鸡蛋情结​ （随笔）

鸡蛋情结

文  /  齐宜旺

我的童年是在上世纪五十年代的乡村里度过的。

在我童年的记忆中，母亲奖赏我的最好美味就是鸡蛋。这是母亲亲手孵出的小鸡长大后下的蛋。养鸡的最终目的是要获得鸡蛋，因此孵出的小公鸡大部分都被淘汰掉。我长大懂事后才知道，母亲酷爱喂鸡，不只是想着能吃上新鲜的鸡蛋（其实家中那屈指可数的鸡蛋轻易也是舍不得吃的），重要的是拿去卖钱。我家如此，相当一部分乡邻也是这样，鸡蛋是家中主要的经济来源泉。

打小时起，鸡蛋在我心目中是珍贵难得的。以至于听到鸡下蛋后发出的愉快的叫声，全家人都为之高兴。往往刚下过蛋正在鸣叫的鸡，母亲随即给它一把稻谷的犒劳。这时我便趁机从鸡窝里取出热乎乎的带着鸡的体温的鸡蛋，小心翼翼地递给妈妈收存。小小鸡蛋承载着家庭日常开支的重任。记得最清楚的是，我常常拎上几十个鸡蛋到供销社去卖掉，尔后买点盐或是肥皂等生活必需品回来。真的感恩小小鸡蛋帮我们度过那艰难岁月。

而今，时过境迁，鸡蛋不再是村民家庭的主要收入来源，餐桌上鸡蛋做的菜肴也极为平常，再也没有连吃个鸡蛋都吝惜的现象。前几天周末，我到超市买了份鸡蛋，才两元多一斤，和普通蔬菜相差无几。它的价格便宜了，但它的价值在我心中一直未变。前进在奔小康的道路上，生活真是一天一个样，给人一种满满的幸福感。

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作者简介：齐宜旺   男。自由撰稿人。中文本科毕业。曾先后供职于中国化学工程第三建设有限公司党委宣传部、董事长（总经理）办公室；此前还当过近20年的老师。爱好写作，先后在全国、省市报刊发表过文学作品100余篇。退休之后，仍笔耕不辍，时有文章见诸报端。