【热点聚焦】中石化也入局，“顶流”螺蛳粉市场还有哪里有机会？ / 开普饭

提到李子柒品牌,我想对快消从业者们来说,一点不陌生.从一个知名内容创作者,跃迁到一个行业领跑的新消费品牌,这在过去的快消领域中,估计是从来都没有过的成长路径. 2021天猫美食618方便粉丝类目及冲饮 ...

文|祝颖丽编辑|斯问 "变得透明.颜色金黄,有一股厕所屎臭味的时候就可以了." 李永国每天的工作是闻15到20缸酸笋,最近双11,这个数字翻了一番. 他是螺蛳粉生产的关键一环,通 ...

2020-11-06 16:48 编者按:本文系专栏作者投稿,作者见微评论. 螺蛳粉虽然臭,但口感非常好. 油辣的口感.丰富美味的辅料.满满的一大碗早已超越了传统的方便面等素食产品.煮一碗方便面可能是 ...

一本有情怀的手机杂志没有一种食物比螺蛳粉更能代表柳州了.2 两螺蛳粉,加鸭脚加卤蛋,酸笋腐竹形影不离,香辣的汤头一口入味,混着龙城人民的江湖气,几欲把所有心事都冲到九霄云外. 柳州人嗜螺,螺蛳粉店早 ...

袋装螺蛳粉怎么煮才好吃?柳州小姑娘教你一个最正宗做法,太香了

继海底捞.中石化.肯德基等巨头入场后,螺蛳粉市场又迎来新的"王炸选手".日前,方便面巨头统一悄然上线了一款名为"那街那巷柳州风味干捞螺蛳粉"的产品,为这一竞争激 ...

林芷汐 · 2021-07-02 09:49:39 来源:美食导报近日,第五批国家级非遗名录公布,柳州螺蛳粉.兰州牛肉面.沙县小吃制作技艺等位列其中,兰州牛肉面更成为近期各大资本争抢投资的线下消费领 ...

得益于互联网的高速发展,螺蛳粉冲出柳州走向全国.数据统计,7月至今,螺蛳粉已经上过12次微博热搜,妥妥的"顶流"待遇.但在收获各方关注与巨大流量的背后,存在许多值得深思的问题: 消 ...

数据显示,2020年上半年,柳州市袋装螺蛳粉产值达到49.8亿元,预计2020年全年将达90亿元.在直播带货的新模式下,螺蛳粉成为新的网红食品,并在疫情期间销量大增.在螺蛳粉带动下,产业链也开始发展, ...

柳州市把"小米粉"推动发展为地方特色经济"大产业",年销售收入从2015年5亿元,发展到2020年的105.6亿元,6年内激增超过20倍,年均增长率达到82%, ...

【热点聚焦】中石化也入局，“顶流”螺蛳粉市场还有哪里有机会？