权威!首个螺蛳粉行业白皮书终于来了!
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年销售额过100亿的螺蛳粉,追上方便面还差些什么?
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“0糖”惹争议,7份新报告解读饮品行业机会点
这周消费行业最热的大事之一就是元气森林的"道歉"了. 4月10日晚,元气森林发布公告称,在乳茶的产品标识和宣传没有说清楚0蔗糖和0糖的区别,容易引发消费者误解.这份道歉声明一度冲上 ...
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正餐速食化趋势下,年轻人还会继续吃拉面说、螺蛳粉吗?
琥珀消研社 · 4小时前 关注 一年吃掉6亿拉面说.105亿螺蛳粉的年轻人,其实是想下厨房 文 | 易不二 来源 | 琥珀消研社(ID:hupoxys) "你饿不饿啊,我煮碗面给你吃啊?& ...
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2020年螺蛳粉行业报告:柳州袋装螺蛳粉产值全年将达90亿元
数据显示,2020年上半年,柳州市袋装螺蛳粉产值达到49.8亿元,预计2020年全年将达90亿元.在直播带货的新模式下,螺蛳粉成为新的网红食品,并在疫情期间销量大增.在螺蛳粉带动下,产业链也开始发展, ...
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袋装螺蛳粉怎么煮才好吃?柳州小姑娘教你一个最正宗做法,太香了
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一碗螺蛳粉引发的行业思考……
2020年受疫情影响,许多行业的发展出现停滞甚至倒退,螺蛳粉却突然"出圈"逆袭成为响当当的网红食品. 但随着销售额暴增的同时,螺蛳粉行业之间的竞争也日趋白热化,面对产品同质化厮杀. ...
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螺蛳粉都有小镇了,柳州新网红地标,将成为全国首个螺蛳粉主题小镇。
△建筑主入口立面 要说近几年最火的小吃,冠军非「臭名远扬」的螺蛳粉莫属了,同时还入选了广西非物质文化遗产名录.以前柳州盛产木材,以上好的棺木出名,而现在却以螺蛳粉「出圈」. 为此柳州专门为螺蛳粉做了一 ...
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全国首家螺蛳粉产业学院成立背后的驱动因素
今天又成立了一家有味道的学院--全国首家螺蛳粉学院揭牌成立! 相信不少网友隔着屏幕都能瞬间闻到螺蛳粉的香味,首家螺蛳粉产业学院的成立新闻迅速登上热搜,引起热议. 5月28日,全国首家螺蛳粉产业学院,在 ...
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首提“低代码 ”生态!葡萄城发布低代码行业“白皮书”
2021年企业服务领域最火的热词一定会有低代码. 低代码并不是一个新词.低代码理念的出现最早可以追溯到上世纪80年代,如今已经成为一种开放的编程模式,开发者可以拼接.组装那些通用且可重复使用的代码组成 ...
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爆款小吃做法首解密 四步学做 正宗柳州螺蛳粉
目前最火的小吃是什么?那非柳州螺蛳粉莫属.螺蛳粉到底多么火爆,这组数据也许是最好的证明:2018年袋装螺蛳粉产值超过45亿元,日均销量达到130多 万袋,螺蛳粉网上店铺超过1.2万家.2019年,柳州 ...
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终于,螺蛳粉对青团下手了……
张照栋 32号星期八4小时前 还记得前几天元宵节大出风头的辣条汤圆和老陈醋元宵吗? 当时就有网友喊着,要吃螺蛳粉馅儿的汤圆. 万万没想到,元宵节不显山不漏水的螺蛳粉,却对清明节的青团下手了! 视频来源 ...
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[首藏作品](5231)广西柳州:小小螺蛳粉成就扶贫产业链
广西柳州:小小螺蛳粉成就扶贫产业链 豆角基地. 黎寒池摄本报记者 刘 昊 通讯员 李燕玲前段时间,柳州螺蛳粉产业园的广西中柳食品科技有限公司内,该公司负责人韦杨年又喜又忧,喜的是袋装螺蛳粉的销售非常火 ...
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柳州螺蛳粉产业学院首个订单班开班
10月27日上午,柳州职业技术学院(简称柳职)与沪桂食品集团有限公司(简称"沪桂")合办的订单班在柳职社湾校区竞择楼举行开班仪式.这也是柳州螺蛳粉产业学院成立以来的首个校企合作订单 ...
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长销的秘密:螺蛳粉和酱香酒的走红逻辑
我是在南昌读的大学.作为一个地地道道的北方人,南昌拌粉是我对米粉这种食物最早的认识,至今也是最美好的回忆之一.工作以来,因为出差的关系,打卡过众多省市的米粉,诸如长沙米粉.桂林米粉.柳州螺蛳粉.重庆酸 ...
