螺蛳粉都有小镇了，柳州新网红地标，将成为全国首个螺蛳粉主题小镇。
△建筑主入口立面
要说近几年最火的小吃，冠军非「臭名远扬」的螺蛳粉莫属了，同时还入选了广西非物质文化遗产名录。以前柳州盛产木材，以上好的棺木出名，而现在却以螺蛳粉「出圈」。
为此柳州专门为螺蛳粉做了一个项目——「柳州螺蛳粉小镇」，位于柳州市柳南区太阳村镇，小镇分为四区可进行观光体验，分别是螺蛳粉文化休闲区。螺蛳粉产研聚集区、小镇人居生活区和滨江生活区，而螺蛳粉小镇会客厅则是小镇的地标性建筑，处于景区核心区域。
△项目与周边环境鸟瞰
△顶视航拍图
建筑设计构思来源于柳州市独特的山形地貌及奇石文化。建筑形体是对场地喀斯特山体的抽象表达，形成一大一小的起伏山峦。顶部看起来有点像螺蛳的形状，因此也被当地人亲切的称为「大螺丝和小螺丝」。
△连廊下的对景视线
建筑的主入口位于连廊的正下方，因为也形成一个巨大的画框，正对着南面最具代表性的喀斯特山体。螺蛳粉小镇客厅功能分为游客接待、规划展示、智慧餐厅、会议中心、大数据平台、螺蛳粉博物馆、小镇行政中心。
△二层连廊
△屋顶露台
最佳的景观面决定了屋顶楼台的朝向，倾斜的屋面和完整的圆形开口给屋内形成了独特的空间体验。开放的露台在俯瞰周边螺蛳粉相关产业及现代农业基地的同时也将远处绝妙的山景收入眼底。
△穿孔板肌理与灯光
建筑外围肌理受柳州独有的柳砚石启发，采用了穿孔铝板，层次分明。落地窗360°环绕，视线沿着地平线展开，形成一张立体的山水画卷，让室内的人无论从哪个角度都能拥有最开阔的视野。
△建筑中庭
建筑中心是一个巨大的通高空间，开敞的空间尺度和三角形的网格采光井为室内营造了一个充满阳光与生命力的展览空间。
室内流线围绕中庭展开，环形的布局。沿建筑外侧可以进入螺蛳粉小镇展厅、产业展厅、企业展厅和多媒体展厅，还能了解螺蛳粉从生产加工到包装销售的全产业链。
△灯光夜景图
△项目模型
△一层平面图
△二层平面图
△屋顶平面图
△剖面图
项目名称：柳州螺蛳粉小镇客厅
建筑公司：UNO Architects
联系方式：info@unoarchitect.com
甲方：融创中国
项目地点：广西柳州
项目类型：展览，商业
建筑面积: 7100 m²
场地面积: 16200 m2
完工时间: 2020年10月
设计时间：2018年11月
主持建筑师：王晨曦，董韬
建筑设计团队: 宁柯瑄，王子豪，王建园，陈黎明（实习生），邹岩（实习生）
施工图单位：中衡卓创国际工程设计有限公司
幕墙深化：四川犀牛鸟装饰设计有限公司
景观设计：安琦道尔（上海）环境规划建筑设计咨询有限公司
摄影: 吴清山