龙城往事 | 柳州老手艺（四）菜市里的“解忧杂货店” / 开普饭

不到10㎡的小店,一张不大的桌子,一个老旧的火炉,一位花甲老人,烧饼一做就是四十年. 老旧的火炉外面用纸板围着,上面贴着几个大字:老式烧饼,2元一个,这就是姜师傅的烧饼店. 中国地域广大,饮食差异明显 ...

无论走多远,家乡总是我们最温暖的牵挂 Hometown Sheqi 给在外打拼的家乡游子一个寄放心灵归宿的地方乡土文学 [NO.2195] 生炝烩面作者 | 阳光原创 | 乡土赊旗(I ...

伴随着机器轰鸣,筋道的面皮被切割成不同粗细.柔软细滑的面条.从一包面粉,到端上市民早餐桌的一碗阳春面,最快不超过半小时. 位于合肥路的黄浦区华良切面店是一家有着72年历史的老字号近日传出要动拆的消 ...

北京即将消失的职业① 时代车轮滚滚向前总有那么一群人在潮水中站定甚至有些固执地传承着 /// LOOK遇见4位坚守至今的「老师傅」他们在北京热闹或清冷的角落灿烂而全力以赴地工作和生活「为 ...

历史课本的当代演绎. 文/郑亚文编辑/范婷婷王家传承了将近800年的木活字印刷术,可能要断在自己手上了.想到这个,王法万就深觉遗憾. 工业时代的活字印刷术,只是占据历史课本一角的古老发明.中国人以 ...

从前车马慢东西坏了得拿去修看书看报的人还很多生活虽苦,但快乐来得很简单广告万学海文,考研就选海文考研!27年专业考研辅导品牌,连续9年培育全国考研总状元!^^万学海文直播课/全年营/冲刺营/复 ...

360行,配钥匙绝对是一门好手艺. 车钥匙失灵,师傅直接一口价,280元.我有点不爽,因为网上买一个车钥匙壳才35元.但是,我在更换钥匙时无法将芯片拔出,使用蛮力后把芯片破坏了,不得不到门店找师傅现场 ...

这些年,团长走遍市区的大街小巷,甚至周边县城乡镇,品尝过很多老店手艺.真实感悟:工业越发达,老味道消失越快! 归根究底,不是传统手艺丢失了,而是工业太发达.番茄.香菜.韭菜.黄瓜.....很多蔬菜瓜果 ...

裁缝,也叫"缝衣匠""成衣匠",古代叫"缝人""缝子""缝工""成衣人"等.上世 ...

相信大部分人的童年里都有这么一首歌谣:"编,编,编花篮,花篮里面有小孩--"但却没有多少人亲眼见过编花篮这门手艺. 篾匠,用竹子的薄片编制用品的手艺人.曾几何时,制作竹器是个&qu ...

弹棉花,一门古老而神奇的手艺,我国旧时在元代即有此业,尤以温州地区为代表.弹棉实际指的是弹棉胎和弹垫被--棉花去籽以后,再以牛筋为弦,用约一人高的大木弓来弹,弹棉花时将木弓绑于腰后,手握一根长木棰不停 ...

小区门口.菜市深处.老街中间,这些地方从来都是"卧虎藏龙",隐藏着许许多多的老手艺人,只有附近的居民才能有幸一睹他们的"真容". 说到理发,大部分80后.90后 ...

踩在地上哒哒作响的"恨天高".时髦又凉快的鱼嘴鞋.前卫个性的尖头鞋--在这个追求潮流的时代,女人的鞋柜里永远少一双鞋,换季了要买,穿坏了就扔,有多少人愿意将鞋子缝缝补补后再穿,又有 ...

往事,藏在老巷子里,藏在老味道里,藏在老手艺中, 随风飘散在城市. 只有踏过石板路,进过老馆子,访过老艺人, 才能将其拼凑完整. 在我的记忆深处,有个会修表的老爷爷,然而也仅止于此,我甚至连他叫什么也 ...

美食,填饱人胃,抚慰人心. 不管身处何地,不管与谁同行,食物总是一个好借口,酸甜苦辣,冷热鲜香,能都让人打开话匣.敞开心扉,调动所有感官感受它所带来的细微末节,还有属于它背后的故事. 说到大饼,我总能 ...

走过的老街越多,越是舍不得它们. 眷恋与执着. 怜悯与深情, 虽然它们老旧不堪, 但那里也许承载了一个人一生的记忆. 剧烈的阳光底下, 太平西街有被旧日情绪浸染的阴影. 翻新的骑楼.一排排的五金商店, ...

春分.落雨.艳阳天, 小城四季,烟火流转, 爱恨羁绊随风散,岁月旧事隐心间. 棉白柔软的汤圆纯洁无辜,像我们温情冗长的团圆梦. 沿着青云巷一直走,会像在游戏人间. 米粉.烧肉.沙堆.豆腐花.新鲜的植物 ...

龙城往事 | 柳州老手艺（四）菜市里的“解忧杂货店”