捞汁花甲 / 开普饭

以前大学的时候,夏天夜宵最爱吃的就是花甲粉,又辣又香. 一到晚上,感觉没吃就少了点意思. 现在又到了吃花甲粉的季节,今天我要让大家见识一下,简单几步就能吃到媲美小吃摊的花甲粉. [锡纸花甲粉] 01 ...

凉拌花甲花甲500g.蒜10g.香菜10g.小米辣10g.杭椒10g.一品鲜酱油2勺.蚝油1勺.糖1勺.陈醋2勺.辣根1勺.鲜辣露1勺.盐2匙.味精0.2匙 1.在海边刚刚挖出来鲜活的花甲准备做出新 ...

捞汁花甲顾名思义,怎样调汁就是其中的重点,放什么佐料,放多少等等都是有所讲究的,其中特别重视调味料的搭配,多一种少一种都会让味道有所变化,虽然称不上配方,但是如果不认真研究,想调出适合大众口味的滋味来 ...

葱香捞汁花甲独家 "花甲价廉物美,营养丰富,很受大家的欢迎.今天这道菜把花甲.用来拌一拌非常的简单好吃哦!" 食材明细主料花甲半斤葱适量. 大葱一根洋葱一个八角5个香 ...

秘制海鲜捞汁(用于花螺,花甲,目鱼仔八爪鱼,小海鲜等) 辣鲜露60克花雕酒50克花椒油20克味粉20克蚝油60克白糖30克水120克红油30克小料美人椒, 青抗椒蒜片, 姜片各适量 ...

以下是全套配方,希望能帮到大家

洋葱炒面食材:面条1把.青菜.洋葱.豆芽.蒜薹.青椒少量.鸡蛋1个.葱.蒜.姜少量.一勺酱油.半勺蚝油.少许盐做法: 1.配菜全部洗净切好备用: 2.面条,煮至七八分熟捞出,用凉水彻底冲凉,倒入少 ...

海笋炒素肉丁材料:海笋30克素肉丁20克,淀粉1大勺辣椒适量,盐.素蠔油1大勺做法: 1. 海笋用水泡软. 2. 入沸水锅中烙焯后捞出备用. 3. 素肉丁用水泡软,挤净水份. 4. 将1大勺淀 ...

捞汁海参食材&配料: 泡发海参.红椒丝.黄椒丝.青瓜丝.香菜.葱姜汁.醋.盐.白糖.香油.红油.美极鲜.花生油做法: 泡发的海参处理干净杂质,片成片简单地加入,葱姜汁.料酒.盐焯烫去腥和 ...

捞汁香螺美极鲜味汁100克东古酱100克味达美250克纯净水400克辣鲜露10克冰糖20克蒜片10克香菜10克姜30克 3斤香螺比例

捞汁花甲