应可军|​宁海海错诗

宁海海错诗

文/应可军

宁海县境内的三门湾、象山港,是浙江省水产养殖资源最丰富的三大港湾之一,素有“贝类之县”、“鱼米之乡”美称。据调查,近海潮间带生物量和栖息密度,均居全国各大港湾之首,溶解氧含量高,氮、磷营养皆丰富,因此,鱼、贝、虾、蟹等种类繁多。

《书·禹贡》:“厥贡盐絺,海物惟错”。孔 传:“错杂非一种”。后因称各种海味为海错。南朝 梁 沉约 《究竟悲慈论》:“秋禽夏卵,比之如浮云;山毛海错,事同於腐鼠。” 宋 杨万里 《毗陵郡斋追怀乡味》诗:“江珍海错各自奇,冬裘何曾羡夏絺!” 清 孔尚任 《桃花扇·访翠》:“赴会之日,各携一副盒儿,都是鲜物异品,有海错、江瑶、玉液浆。”

宁海文人在尽享海错胜味的同时,吟诗作赋,形成独特的海错诗。现存的海错诗,能紧扣海洋生物的特点,因物兴寄,借题依托。在具体形象中蕴藏发人深思的寓意哲理,如华骥的《弹涂》:“辱在泥涂自古今,再三弹处乐幽沉。想因生爱泠泠曲。流水声中学鼓琴。”又如《虾姑》:“嫁得虾公好适从,山人莫辨拟蜈蚣。蟹奴鱼婢应羞涩,敢借秋波妒婉容”。利用名称的特点,风趣地将人弹琴、嫁娶托在弹涂鱼、虾姑身上。这样的绝句在艺术上也是别开生面的。

海错往往有新奇有趣的异名,具有拟人色彩的异名尤为常见。如淡菜别称东海夫人,鳓鱼俗呼长工鱼。宁海文人的不少海错诗联想丰富,构思新奇,并且常表现为动物性、神性与人性相结合的艺术特点。这是因为浙东民间代代流传着龟臣鳖相、虾兵蟹将、乌鲗算吏、海螺公主之类的传说故事深入人心,文人创作思维也随之出现定向作用,使得他们赋咏的千奇百怪的水族世界,集中体现为人化、神化想象而不是物化想象。这方面最典型的例子要算是异名,巧笔点化,从而造成谐趣的艺术效果如鲍淦的《乌贼》:“墨汁洒淋漓羡汝腹何饱。正欲斟醇醪,那肯餐腐鲍。以此饫枯肠,文心拙应巧。”乌贼即为墨鱼,食此鱼文心大增,能否?可知文人想象之丰富,乐在其中。

宁海在各大姓氏宗谱里尚存数百篇与海错相关的诗词,即为反映海洋生物的活动、捕捞季节或烹调,食用方法。如徐恕的《缑北诸胜》:“半舸斜阳晒网迟,江遥古市绿成枝。而今艳说江珧柱,风味犹传三月时。”我县现存不少海错诗为今天的蓝色工程可以补上美妙的一笔。具有很高的审美价值和宣传乡镇特产广告之用。

相关链接:
应可军美食文化专辑
应可军古戏台文化专辑

作者简介

应可军

应可均 ,笔名筱瑛,曾用名应可军,浙江宁海人。现为中国民间文艺家协会会员、中华诗词学会、中国楹联学会会员、中国近代史史料学会会员、宁海县诗词楹联协会常务副会长、地名协会副秘书长、宁海县徐霞客研究会理事等。酷爱收藏宁海地方文献,被评为“宁波市十佳藏书家庭”;走遍全县村落,考查风土人情,庋藏大量原始材料,又被评为“浙江省非物质文化普查先进个人”首批“浙江省民间文艺优秀人才”“宁波市十佳业余文保员”;其间,曾在《宁波日报》《宁波晚报》《宁海报》等刊物上发表过不少的史论作品,参与策划多种文化活动,编著多种有关宁海综合文献等。著有《宁海历史上今天》《宁海姓氏溯源》《宁海之最》《宁海古戏台》《宁海民政志》等著作。

□编辑:叶寒

□ 图片:网络

(0)

相关推荐

  • 竺济法 | 凫溪香鱼美 古今堪称最

    香鱼 这里不仅有乡土味 微信公众号:乡土宁海 作者:竺济法 [链接] 香鱼是香鱼科.香鱼属鱼类.成体香鱼一般体长15-20厘米,大者30多厘米.分布于中国辽宁到台湾.广东.香港及广西北仑河等河流下游. ...

  • 应可军 | 宁海清代书诗画发展简史

    宁海清代书诗画发展简史 文/应可军 清初,是宁海县遭受重创的年代.清顺治十八年(1661)清政府为断绝与台湾郑成功的联系,实行海禁,令沿海居民内迁,史称"迁海令",宁海还有抗清复明 ...

  • 应可军 | 宁海谐趣诗

    宁海谐趣诗 文/应可军 中国是诗的王国,宁海也不例外.在<全宋诗>.<全宋词>.<明诗别裁集>等名著中,也收有不少宁海籍作家的诗词作品.在古人遗留给我们的作品中,以 ...

  • 应可军 | 宁海宋代文人之间的唱和诗

    宁海宋代文人之间的唱和诗 文/应可军 唱和诗是古代诗人相互间应答酬谢所作的诗词,方式有联句.酬和.赓和.追和.和答.分韵.和韵.次韵等.遥想古代,文人之间以诗赠友,酬诗作答,篇篇诗词之间记录下的是千古 ...

  • 应可军 | 宁海灯史

    宁海灯史 文/应可军 在我未得病前,总往农村跑,碰到不少宁海乡土者,不知怎么回事,他们收集了不少农村老物品.总想建立乡愁展览馆.非常惭愧,我没有为她们提供较好或系统的文字稿.这几天,忽然想到写点文字, ...

  • 应可军 | 宁海名人绝粮时故事

    FLO 宁海名人绝粮时故事 文/应可军 史载:孔子离开陈国到楚国,途经蔡国被围绝粮几乎致死.孔子离开陈国到楚国,陈国亲吴派害怕孔子辅佐楚昭王楚国更强大,便派说兵胁迫孔子改道,不让孔子去楚国.孔子在蔡国 ...

  • 应可军 | 宁海照相史话

    宁海照相史话 文/应可军 我们这玩地方文献的群体,对老照片的喜爱是难以言表的,可惜存世的老照片实在太少了.老照片作为一个建筑.一个人一段时期的特定影像记录,有着不可替代,不可复制的特点,就算发展到今天 ...

  • 应可军 | 宁海棋文化

    宁海棋文化 文/应可军 可能你也经历过,童年,隨意在石板地用瓦爿块或粉笔画一个空心十字架,或在树下泥地用树枝划一个空心十字架,双方各拣选果核或小石子,就可布阵作战,金木水火土.棋逢对手,就可博弈各一个 ...

  • 应可军 | 宁海青云观(外二篇)

    宁海青云观 ----文/应可军---- 道教是中国本土宗教,以"道"为最高信仰.道教在中国古代鬼神崇拜观念上,以黄.老道家思想为理论根据,承袭战国以来的神仙方术衍化形成.东汉末年出 ...

  • 应可军 | 宁海育婴堂

    宁海育婴堂 文/应可军 育婴堂,宁海人俗称养育堂.育婴堂是收养弃婴的育婴组织,在特定的历史时代,育婴堂收养并救活了许多弃婴,其设立实为一桩善举.中国早有这方面的善举传统,如贫儿院.育婴堂等等,佛教中也 ...