闫明喜 | 记忆中的回忆巜老家往事》
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年 豆 腐
年 豆 腐 文/孟计青 如果你是个出生在上世纪六十年代初的繁峙人,而且你还是个出生在农村里的农家小娃娃,你肯定和我一样,一进腊月,就心急火燎地盼着家里的大人给早早做年豆腐.不必讳言的是,那时候人们的吃 ...
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家乡的豆腐,我平生的最爱
文:南丰后人 图:来自网络 人到中年,在人生的长河李,万千美食只不过是浪花朵朵,稍纵即逝稍,但家乡家的豆腐成了我最钟情的美食,而且百吃不厌. 我出生的时候,虽没怎么挨饿,但想每天吃上豆腐可不是一件容易 ...
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闫明喜 | 抒情散文 故乡啊!商都
商都! 你那亮丽的名字 早已闯入了我的心窝 忆往事 浮想联翩 看今朝 城市到农村 亮丽的风景谁不自豪 商都! 大自然的恩赐 让你无限风光 五台海子的 野生鱼 烹壬成饭桌上的餐 震海一宝 金马驹 守护 ...
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闫明喜 丨土坯房 你是我心里走不出去的梦乡
土坯房呀,土坯房 你是我心里走不出去的梦乡 土坯房呀,土坯房 泥巴土坯竖起了你的模样 你就像憨厚朴实的庄家人 泥巴土气,却不会伪装 你给穷苦人多少关爱 享爱那冬暖夏凉 延续了一代又一代 土坯房呀,土坯 ...
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闫明喜 | 辞旧岁喜气洋洋,迎新春又想母亲饺子香
在人们生活水平曰益提高的今天,猪羊牛肉蔬菜四季齐全,富足的佳肴味美可口,当年奢侈的饺子也变成了家常便饭. 记忆中母亲做的素馅饺子黄萝卜馅肉饺子最香.也许是 : '' 饥饭赛如密,饱饭密不甜 .'' 的 ...
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闫明喜丨商都县医院孙殿茂院长与我的父亲
在我很小的记忆中,父亲患有慢性胃病,不论吃啥饭从来都不敢饱吃,胃饥胃饱都难受,常坐在炕上滤着酸水.为护好父亲的胃,母亲常给他蒸酵面馒头,偶然吃一顿莜面,母亲还得炖个山药芥芥的热汤汤,从来不让父亲沾冷奄 ...
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闫明喜 | 深度好文。忆往事,母亲养猪
年年的这个时候,北方小镇商都农村进入了杀猪季.正如老Q子文中所写 : '' 沃雪隆冬杀猪菜,腊氿浓情友人来 .'' 饭桌上实惠的美味,乡亲们吃着杀猪菜,浓浓的乡音呱啦着邻里邻村的乡情,谈种植论养殖致富 ...
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闫明喜 | 话说吸烟
首先声明:我就是个瘾君子!抽烟的历史已有四十多年.从学抽烟那时起,我先学得是抽烟害处很多,这样的戒条.但和所有的抽烟者一样,戒条归戒条,抽烟归抽烟,它们是两条不相交的平行线,各行其事.既知道吸烟有违的 ...
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闫明喜 | 漫不下的热炕头,母爱深深
'' 掉铃...掉铃... '',邻居嫂子一早的叫鸡声吵醒了劳累的母亲,母亲着急地起床.'' 咕...咕...咕...''地叫着鸡,撤着沙粮食.数鸡喂鸡是母亲一早必干的营生. 好趣的我也掉铃...了几 ...
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闫明喜丨商都三件宝“山药,莜面,大皮袄” (下篇)
"家家户户离不了,山药莜面大皮袄" 二件宝,莜面 莜麦一年生草本植物,在我国种植历史悠久,叶子细长,莜麦秸 莜麦壳可作牧草.耐旱生长周期短,特别适合寒冷的乌兰察布地区种植. 在 ' ...
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闫明喜丨商都三件宝“山药,莜面,大皮袄” (上篇)
天苍苍,野茫茫,风吹草地见牛羊''.这是大自然恩赐于商都地区的自然气候,适宜的气候,使山药莜麦两类农作物,在商都地区大面积种植.两类农作物养育了一代代商都人. 一件宝,山药 山药一年生草本植物.''山 ...