闫明喜丨商都三件宝“山药，莜面，大皮袄” (上篇) / 开普饭

金秋时节话山药文/齐大春引子每年一进阴历九月,砂河林业局西墙外那条通往应县大同的叫杨家窑路上,每天早上六点左右到九点多,各种农用三轮车四轮车拉着一车车装满山药(土豆)的尼龙袋断断续续进入砂河镇, ...

〓第 1486 期〓文|王成海上文阅读,点开即看: 村里三大爷老汉的悲喜人生[一] 村里三大爷老汉的悲喜人生[二] 村里三大爷老汉的悲喜人生[三] 村里三大爷老汉的悲喜人生[四] 村里三大爷 ...

郁氏文化粉条的记忆文/范俊来樱桃好吃树难栽,这是家乡二人台<打樱桃>里的一句唱词,我把这句唱词的语境用在粉条后,得出一句话:粉条好吃粉难磨. 蜀道难,难于上青天,在我的记忆中,做粉条 ...

红薯圆烧肉难忘家乡的味道安徽怀宁徐名发清晨,手机信息提醒音响个不停.懒懒地起身,揉忪睡眼,一看都是朋友们发来的腊八节祝福.原来今天是农历腊月初八,俗称"腊八节".日子过的真 ...

小编的话:该文作者1970年出生于察右中旗科布尔,现居中旗,长期从事中学语文教育工作. 这几天,早市上的老人们又开始忙着往家里买山药(也就是土豆).大葱.苋菜和萝卜了.人们说说笑笑,往窖里放山药.捆大 ...

但如今在市场上,许多粉条的质量却不敢恭维,可能很多朋友在家做粉条时,都遇到过这样的问题--难泡开,易断且不耐煮. 粉条界后来居上者--铁棍山药老浆粉条新时代有新吃法,用来自河南的用正宗焦作温县铁棍山 ...

乡村记忆--下粉条文/游传化说起粉条,大家心里自然会升起一泓亲切的感觉,平时餐桌上的豆芽粉条,白菜粉条,特别是冬天半截庄都能闻到扑鼻香味的萝卜猪肉烩粉条,无不让人回味悠长,这种人间 ...

麻辣粉非常下饭,简单快手的一款,美食,粉类可用红薯粉,水晶粉,宽粉,土豆粉,米粉等等,放上自己喜欢的配菜,一块火锅底料就可做出色香味俱全的麻辣粉. 麻辣山药粉山药粉条1盘.午餐肉4片.白玉菇20g. ...

本文作者:崔珍芳都说味蕾深处是家乡,对于在外的游子来说,没有什么比美食更能唤起对故乡的记忆.一缕家乡美食的香味,足以瞬间让我们翻到儿时的记忆,让我们穿越回熟悉的家乡. 于我,这美食就是粉条.认识我的 ...

"家家户户离不了,山药莜面大皮袄" 二件宝,莜面莜麦一年生草本植物,在我国种植历史悠久,叶子细长,莜麦秸莜麦壳可作牧草.耐旱生长周期短,特别适合寒冷的乌兰察布地区种植. 在 ' ...

赞故乡,美丽的商都商都! 一九六五我投入你的怀怉, 你象春天一样把我拥抱, 一九七二把我送进学校, 学习知识,想把你回报. 昨天你是人民的骄傲, 今天人民为你自豪. 商都!我的衣食父母. 商都! 你 ...

土坯房呀,土坯房你是我心里走不出去的梦乡土坯房呀,土坯房泥巴土坯竖起了你的模样你就像憨厚朴实的庄家人泥巴土气,却不会伪装你给穷苦人多少关爱享爱那冬暖夏凉延续了一代又一代土坯房呀,土坯 ...

在我很小的记忆中,父亲患有慢性胃病,不论吃啥饭从来都不敢饱吃,胃饥胃饱都难受,常坐在炕上滤着酸水.为护好父亲的胃,母亲常给他蒸酵面馒头,偶然吃一顿莜面,母亲还得炖个山药芥芥的热汤汤,从来不让父亲沾冷奄 ...

牧羊人与我的童年在农村老家,经常看到羊倌手拿鞭子,赶上一群羊到滩里放羊. 三羊倌是集体一名羊倌.放羊从来没拿过鞭子.三羊倌长我六岁,他待人热情,身材魁梧,说话声音很大.这也许和他的职业有关.他是羊群 ...

文/民生周刊人生第一宝: 知耻之心古语云:"唯有知耻,才有自尊."知耻才能远辱. 有了羞耻之心,做了错事便会惭愧,辜负了别人的期望会内疚,行为不当就会难过. 据说, 王阳明在 ...

小海子公社宋家村小学的三位老师宋家村小学坐落在村中心,没有院墙的校园,西面紧挨一个榨油房,依次有一个代销点,距离代销点西南方向三十米有一个铁匠炉.东面是一望无际的六台滩,校园南是一条人行道,人行道往 ...

商都! 你那亮丽的名字早已闯入了我的心窝忆往事浮想联翩看今朝城市到农村亮丽的风景谁不自豪商都! 大自然的恩赐让你无限风光五台海子的野生鱼烹壬成饭桌上的餐震海一宝金马驹守护 ...

本期推出"奋斗百年路·启航新征程"专栏(13):<雷锋连的"三件宝"> 写在前面一件件实物讲述一个个故事,它们记录着英雄部队的光辉历程,承载着永不 ...

闫明喜丨商都三件宝“山药，莜面，大皮袄” (上篇)