夏季养生, 冬季才不会找医生! 快来看一下夏季该如何养生
身体是革命的本钱，不管干什么身体健康都是第一重要的，平安无病更是每个人的追求。现在的人越来越注重身体健康，不少人更是把养生挂在嘴边。正所谓夏天不养生，冬天找医生。现在正值夏天，人体代谢十分旺盛，正是养生的好时节，已经有不少人把夏天养生提上日程了。
点击加载图片
养生，即所谓的休养生息，养生并不是盲目的养生，科学养生很重要。你真的会养生吗？下面这三个夏天养生的技巧，希望你能知道。
1.不要受凉。
一方面要少吃冰凉刺激的食物。一到夏天，我们每天都要面对火辣火辣的大太阳，夏天有时气温甚至能达到40摄氏度，不少人为了降温消暑会大量的食用雪糕、冰奶茶、冰西瓜等，但其实这是十分错误的做法。
夏天由于温度升高人体的气温也会升高，当人体食用大量冰凉食物时，会对全身五脏六腑造成刺激，影响气血的正常运行。另外过凉的食物还会刺激我们的肠胃，导致拉肚子。女性在夏天的时候更要注意避免吃冰凉的食物，女性阳气弱大量食用凉物极易造成体寒。如果真要消暑降温可以喝一些降火茶，比如绿豆、莲子、百合等。
点击加载图片
另一方面，要做到不受凉我们还要注重不要用凉水洗澡。到了夏天气温升高，不少人为了图一时凉快，用凉水匆匆冲个澡，这对身体的危害极大。人体的正常温度是36度到37度，凉水，虽然能够使得机体表面温度短时间下降。但容易造成人体感冒，在夏天热感冒是十分难受的。而且，长时间用凉水洗澡还会降低人体的免疫能力，在冬天时就更易患感冒。
2.多运动。
运动是一年四季都该多做的事情，我们都知道夏季室外的温度极高，所以有不少人整天呆在空调屋里不运动，时间一长就会患上空调病，浑身不舒服。整天呆在空调屋里不运动还会使我们发胖，从而陷入一个恶性循环，越不运动越发胖，越发胖越不想运动。
点击加载图片
夏天早上和晚上的时候气温较为舒适比较凉爽，可以选择在这个时候外出运动，让身体沐浴一定的阳光。如果实在不想外出经受大太阳的暴晒，也可以选择去健身房运动。总之，生命在于运动生命不息运动不止。要想做好夏季养生，一定要多运动。
3.保证睡眠。
良好的睡眠是养生的必备环节。夏天来了，就意味着我们进入到了昼长夜短的时期，所以为了保证白天充足的活力，我们一定要保证好睡眠。首先不要熬夜，夏天时温度较高身体本身的肝火就比较旺盛。此时熬夜会加重肝脏的负担使得肝火旺上加旺，长此以往就会损伤肝功能。
点击加载图片
其次我们要保证足够的午睡时间，夏季气温高人体比较容易困乏，所以在中午时要保证能够午睡一会，当然午睡时间也不宜过长，否则会有全身困乏的情况。
另外夏天养生，你可以多吃以下几种食物。
1.西红柿。
西红柿属于凉性食物，是蔬菜中的消暑之王。夏天时人体火气比较旺盛，可以多食用西红柿来降火消暑。另外，夏季温度高人体代谢旺盛细胞所需要的营养物质也就比较多。西红柿中含有丰富的维生素，可以及时补充细胞所需。
点击加载图片
2.苦瓜。
中医认为天热要多吃苦味的东西，苦瓜作为一种蔬菜能够有效降火，滋补脾胃，加固肾气。同时夏天时温度升高身体极易疲劳，略微的苦味可以消除人体的疲劳，具有醒神的作用。
3.多喝热茶。
夏天不少人都选择冷饮来降温，但其实你知道吗？热茶才是降温最好的降温神器。这是因为喝热茶能够让人体毛孔舒张，便于人体散热。所以说要想快速降温，一定要选择一杯热茶哦。
》》》夏季养生宜吃苦，但这类果蔬越苦越毒!别乱吃，真正有益的是它们
“夏季养生防暑多吃苦”，您是不是也经常听到类似的话语?确实，夏季天气炎热，不仅情绪容易“上火”，身体也容易上火，因而在平日的饮食中不少人喜欢吃些苦味的蔬菜，像苦瓜、苦苣、油麦菜等，觉得既降火祛暑，又清热解毒。
但今天可可要提醒大家：并非所有带“苦”味的蔬菜都有败火功效，有的吃了之后反而会导致人中毒!而且每年夏天中招的人还不少~
那到底哪些苦味蔬菜不能吃呢?
1 葫芦科的瓜类蔬果，发苦慎吃
葫芦科的瓜果蔬菜，在夏季也有很多应季食材，比如丝瓜、甜瓜、黄瓜、西瓜、丝冬瓜、西葫芦、瓠子、南瓜等，常出现在餐桌上。
点击加载图片
但在吃这些食材的时候，您是不是也遇到过“口感发苦”的情况?这就要小心了!
1 这些蔬果若发苦，慎吃!
一些葫芦科植物在特殊的条件下，会产生有毒物质葫芦素(碱糖甙毒素)，吃到嘴里会有苦味。
研究表明，目前已知的葫芦素有20多种，毒性有强有弱，食用后，可造成上吐下泻、毛发脱落的症状，还可能伴有消化道出血、肝肾功能损害等情况，严重的则会致死!
而且，葫芦素不同于四季豆的毒性物质，在充分加热后会失活，葫芦素顽固得很，加热并不能改变它们的结构。
点击加载图片
2 好端端的菜，为什么就发苦了呢?
不论是丝瓜还是甜瓜等蔬果，正常情况下口感都不错，但怎么就会遇到发苦的情况呢?这葫芦素是从哪里来的?
其实葫芦科作物在一般情况下，都含有极微量的葫芦素，这可以用来抵御病虫害的入侵。但随着植物的成熟发育过程，其含量不断降低，所以成熟的果实并不会对人体造成伤害。
不过，当植株遇到有害生长的环境，如日照不足、害虫叮咬、不当施用肥料等;或者野生苦味植株的花粉污染了栽培植株，葫芦素浓度则会变高。
点击加载图片
因此，如果您吃黄瓜、甜瓜、西葫芦、瓠子、冬瓜等蔬果时有苦味，记得及时漱口，果断扔掉!若下锅后才发现是苦的，则要连同锅里的其他食物一起丢掉，并把用过的菜刀和锅清洗干净。
但也不是说所有的苦味食物都是有毒的，也有些食物，因其自身的营养素等，也会带有苦味，而且对身体也非常有利，不妨一起看一下~
2 这些苦味蔬果
适当食用，对健康有益
1 苦瓜——辅助控糖
苦瓜的苦味主要来源于苦瓜皂苷和苦瓜皂苷元，而它们并不属于有毒物质，并且还有一定辅助降糖功效，正常吃是不用担心中毒风险的。
而且，苦瓜热量低;维生素C含量高，是西红柿的3倍、黄瓜的7倍;含有的铬元素有维持血糖动态平衡的作用。
点击加载图片
中医认为苦入心，能清心火，利于夏季养心。炎炎夏日，不妨来一杯苦瓜汁：
苦瓜黄瓜汁
做法：根据自己的口味调整苦瓜和黄瓜的用量(1:1或2:1)，将苦瓜和黄瓜清洗干净后去瓤去籽，放入榨汁机中榨汁儿即可。
如果没有高血糖，可以加一个梨或一个苹果一起榨汁儿。
点击加载图片
【注意】
①苦瓜越绿的越苦，越长越直的越苦，苦瓜里头的筋膜多去一点，苦味会减少，口感更易接受。
②苦瓜有一定的控糖作用，不建议空腹饮用苦瓜黄瓜汁，以免发生低血糖症状。
2 柑橘类水果——增强免疫
柠檬、西柚、葡萄柚等柑橘类水果都有点苦味，这苦味就源于它们含有的一种叫做“柠檬苦素”的物质。
多项研究发现，柠檬苦素有抗炎、镇痛、利尿等多种生物活性，在增强免疫力与抵抗力方面也有较大优势。
点击加载图片
3 芥蓝——助消化、清暑热
芥蓝的苦味主要来自两种成分：有机碱和金鸡纳霜。
有机碱能刺激人的味觉神经，增进食欲，还能加快胃肠蠕动，帮助消化;金鸡纳霜则可以抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用。
不仅如此，作为十字花科蔬菜的一种，芥蓝还含有丰富的硫甙类物质，其有一定的辅助预防癌症的作用。
点击加载图片
4 莴苣——护肝胃
莴苣中的莴苣素是其苦味来源，这种苦味可刺激消化酶的分泌，增进食欲，而若不喜欢，可以通过焯水步骤将苦味去除。
另外，莴苣中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝、胃有保护作用;还含有烟酸，可以改善糖代谢功能;所含有的钾，有利于促进排尿，对高血压和心脏病都有一定的好处。
我们在吃莴苣的时候，习惯丢掉叶子，但其实，叶子的一些营养价值甚至高于根茎——叶子富含的胡萝卜素几乎是莴苣的5~6倍;维生素C的含量也比莴笋多3倍左右。
点击加载图片
所以下次吃莴苣的时候记得不要丢掉叶子~
3 苦味食物并非人人适宜
苦味食物虽然好处多，但并不是人人都适合吃的，以下两类人群更应该谨慎：
①经期女性
苦味食物大多寒凉，吃得太多，容易引起痛经、经量减少等。因此当女性来月经的时候，最好少吃苦味食物。
②脾胃虚寒的人
苦味食物，相对偏寒，若脾胃虚寒的人多吃苦味食物，很容易引起腹痛、腹泻症状。
点击加载图片
另外，像老年人、婴幼儿，脾胃功能相对较弱，也要适度吃苦味食物。
最后小编还是想提醒大家，苦味蔬菜究竟有没有毒，主要看是不是食物本身的味道，亦或是有没有成熟;不正常的发苦，则极有可能含有有毒成分，还是别吃了。