简单菜肴31款分享，最家常的味道久吃不腻，感兴趣就试做几道吧 / 开普饭

一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...

莲子百合银耳羹原料:莲子,新鲜百合,银耳调料:冰糖做法: 把原料洗净,银耳掰碎,加入冰糖,放入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可. 营养价值::具有润燥清热作用. 椒香蘑菇材料:茶树菇.鲜 ...

大盘猪脚食材:卤猪蹄.青椒老干妈或豆瓣酱.孜然.葱姜蒜做法 1.猪蹄买回来之后,按照自己喜爱剁成小块. 2.油烧热,放入豆瓣酱或老干妈翻炒出香味. 3.葱姜蒜入锅炒热,加入青椒翻炒.这里差不多就要 ...

四喜蒸豆腐材料:活虾50g:豆腐1盒:火腿50g:香菇3朵:青豆50g:鸡精少许:盐少许:胡椒粉少许做法1.香菇用开水泡15分钟,切碎.虾去壳切成小段.火腿切小粒 2.将香菇.虾仁.火腿.青豆用盐 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

芝麻酱拌西葫芦食材:西葫芦1根,盐2克,芝麻酱2勺做法: 1.西葫芦洗净,擦成丝: 2.两勺芝麻酱加入盐,拌匀: 3.芝麻酱中加少许白开水泄开,泄的时候朝一个方向搅拌,直至泄匀: 4.将芝麻酱加入 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

芝麻酱拌西葫芦食材:西葫芦1根,盐2克,芝麻酱2勺做法: 1.西葫芦洗净,擦成丝: 2.两勺芝麻酱加入盐,拌匀: 3.芝麻酱中加少许白开水泄开,泄的时候朝一个方向搅拌,直至泄匀: 4.将芝麻酱加入 ...

荠菜春卷材料:春卷皮.荠菜.豆腐干.色拉油.食盐.香油.鸡精. 做法: 1.荠菜焯水.豆腐干切碎加入调料调味: 2.用春卷皮包适量荠菜馅儿后卷起来:放入油锅中炸至金黄色即可. 酸菜肥羊片材料:羊肉 ...

简单菜肴31款分享，最家常的味道久吃不腻，感兴趣就试做几道吧