威士忌品鉴三步骤
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什么样的葡萄酒才算得上好酒?
对葡萄酒一无所知的人会说:酒瓶越重.瓶子底越深,酒塞越好的就是好酒. 葡萄酒小白会说:波尔多和勃艮第,对,还有拉菲! 小酒鬼会说:分级.评分越高的就是好酒:而酒龄十年的品酒专家说:只有喝过了,我们才能 ...
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在苏格兰喝威士忌到底加不加冰?
"喝好的威士忌加冰,就好比把刚烤好的馅饼放进电冰箱,所以,去爱尔兰和苏格兰的酒馆最好别要冰,这样被当作'文明人之一员对待的可能性就大大提高了." 这话是村上春树说的. 作为苏格兰特 ...
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日本威士忌入门指南:历史、酿造、风格、品鉴与收藏
虽然相较于爱尔兰.苏格兰,日本威士忌的发展历史并不算太长,但它们的威士忌(不管是与苏格兰威士忌相似的烟熏风味威士忌还是超级顺滑的调和威士忌)已经在世界上拥有自己的特色和地位.一些酒款像山崎.白州.响. ...
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几乎成为威士忌的代名词,山崎12年单一麦芽威士忌品鉴
一个有点品的公众号 搜索公众帐号:Max4XSY 行-与车相关∣摄-用相机记录生活∣饮-品单一麦芽威士忌 品鉴笔记 色泽:金黄色泽 闻香:干燥水果,梅干,麦香,木桶的气息,蜂蜜 口感:樱桃,香草奶油, ...
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名家品鉴,百富15年雪莉单桶单一麦芽苏格兰威士忌
首先来说说百富的一些相关信息. 百富(The Balvenie),来自历史悠久.品质出众的苏格兰产区的格兰父子洋酒公司.格兰父子源自1886年,是苏格兰最古老.最富盛名的威士忌公司之一,其产品行销全球 ...
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摩闪酒Moonshine是一种什么样的酒?品鉴美国摩闪威士忌
尽管摩闪酒(Moonshine)这个词听起来既有趣又无聊,但长期以来,它一直被认为是一种为消费者生产酒精的不正当的方式.更具体地说,制造"摩闪酒"更像是一种家用蒸馏方法来生产酒精. ...
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威士忌酸鸡尾酒是一种什么样的酒?品鉴威士忌酸鸡尾酒
威士忌酸是一款鸡尾酒饮料,通常使用威士忌,柠檬汁,糖浆调制而成,属于短饮鸡尾酒的一种.虽然威士忌酸看起来很老土,只有像你爷爷这样的人才会喝,但这种鸡尾酒制作简单,而且美味可口.与许多鸡尾酒不同,顾名思 ...
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威士忌奶油香甜酒是一种什么样的酒?品鉴威士忌奶油香甜酒
爱伦酒厂位于苏格兰最美及最有名的岛屿之一:爱伦岛.酒厂坐落于岛上的兰札湖(Lochranza),拥有苏格兰最纯净的水源Loch na Davie.由于爱伦岛在19世纪早期已有超过50家威士忌酒厂,发迹 ...
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品鉴伊凡威廉青苹果波本威士忌香甜酒
伊凡威廉是1783年于肯塔基州成立的第一间酒厂,其后由HeavenHill收购经营.此酒以酒厂创办人伊凡威廉之名命名,可想而知必备出类拔萃的实力与自信,旗下作品也不负众望地成为波本威士忌中的佼佼之作, ...
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明石信威士忌梅酒是一种什么样的酒?品鉴明石信威士忌梅酒
信威士忌梅酒是江井ケ岛酒造精心调配而成的独创杰作.威士忌是酒造位于兵库县明石市的威士忌蒸馏所酿制的原酒,并在日本白橡木桶熟成5年之久. 青梅原酒则一律采用日本国产精选的当季青梅所酿制.威士忌和青梅的美 ...
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威士忌的品鉴知识,你喝对了吗?
美国作家海明威就是威士忌的狂热爱好者,他说:"千万不要迟疑去吻一个漂亮姑娘或开一瓶「威士忌酒」,应该尽快去尝试." 威士忌本身已经威名远播,由它调制的鸡尾酒更是在酒吧里备受青睐,如 ...