变着花样能吃出不同境界的华州面食 / 开普饭

我的童年时代,小城冷得透骨.那时,一方面水稻产量低,一方面粮食定量供应,所以家中的大米少得可怜,一个月的供应量仅勉强够给我熬一点大米粥.然而后来市面上出现很多"议价粮店",大米敞开 ...

人生在世,有两种痛苦:第一种叫生活的苦,是世俗琐事,是奔波操劳,是热嘲冷讽,是被收割. 第二种叫成长的苦,是主动改变,是寒窗苦读,是埋头奋斗,是孤独. 生活的苦和成长的苦,你总得选择一样. 如果你能接 ...

邮箱:3125136050@qq.com 二月二"龙抬头"的传说作者孙水法镰斧华州人把农历二月二叫"龙抬头",虎睁眼.家家户户多吃烤的花花馍(一种加枣 ...

养身素食锅材料: 山药120公克.牛蒡100公克.胡萝卜100公克.秀珍菇80公克.金针菇80公克.当归2公克.枸杞2公克.红枣6颗.姜片5公克调味料: 素高汤500㏄.盐1/2茶匙做法: 山药 ...

爆炒千叶豆腐材料: 千页豆腐500g.五花肉300g.蒜苗一根.郫县豆瓣适量.葱姜蒜适量.生抽20ml.鸡精适量.白糖适量.香油适量: 做法 1.千页豆腐切5mm的片:五花肉切片:蒜苗切段:胡萝卜切 ...

食材大闸蟹2 只, 糯米300克,芋头30克, 火腿.里脊肉各20克,虾米5克,水发香菇1朵熟猪油.高汤各15克, 色拉油.米酒各5克,香油20克,白糖1克,姜末5克,胡椒粉0.5克虾米泡水至软 ...

菠菜富含类胡萝卜素.维生素C.维生素K.矿物质等多种营养素,有"营养模范生"之称. 老话说得好,"常吃菠菜,大脑不衰",现在菠菜一年四季都能吃到,但是春天的菠菜 ...

■ 本期特邀毒叔 ■ ■王雁林■ 完整内容请点击视频观看在今天文章开始前,想请大家花3秒帮忙做一件事: 1.点击顶部蓝字"四味毒叔" 2.进到公众号主页后再点击右上角三个点 3. ...

南米北面,是指我国南北方的饮食习惯不同.南方主食米饭,北方主食面食.面食是指主要以面粉制成的食物,各地方都有不同种类的面食,风味各异,品种繁多,主要有面条.馒头.饼.饺子.包子.等.北方人喜欢吃面食, ...

变着花样能吃出不同境界的华州面食