没为海口这家小店的煎饼排过队，或许是你的遗憾…… / 开普饭

说起鏊子,会想到煎饼,更会想到母亲,鏊子已经成为母性的一个符号或象征.煎饼卷大葱也凸显了枣庄人的强悍.豪放.勇敢的一面.鏊子不仅仅是一种炊具,更承载了一种文化.煎饼乃汉族面食,以山东为盛,起源甚早.清 ...

小时候,社会不发达,吃的用的穿的都要靠手工.那时候家家户户儿女多,三天一推碾,五天一推磨很正常.我家就有石磨一盘,煎饼鏊子一张,烙饼鏊子一张. 每当要摊煎饼时,母亲要头天下午最迟晚上就把用碾压碎的玉米 ...

又见乡村我们还有更多丰富有趣的话题,点击关注哟! 作者:小江米小时候在村里最爱妈妈做的煎饼色泽金黄口味酥软香甜四溢每每想起都会回味无穷而制作煎饼的工具是一个叫做鏊子的老物件鏊子 ...

麻辣烫,冒着烟火气的名字,热情似火,不甘岑寂. 天热得也似着火,但它跟高温.汽水儿.背心短裤却也格外般配. 在海口"土著"聚居的城中村里开了23年,没点儿东西的人还真不敢这么干. ...

『广州仅存不多的年味老字号』 Guangzhou New Year 由英记食店2代人从1984年卖到现在煎堆.糖环.蛋散...都是手工制有人说,他从小买到大更有人说"这种店少了,年 ...

注重养生的吃货越来越多.上个月就有吃货留言:南阳哪有好喝的广式煲汤? 团长想来想去,基本上都是大酒店有广式煲汤.便宜又好喝的,还真不好找... 前天晚上跟几个朋友出去吃饭,偶然看到这家港式茶餐厅,店名 ...

南阳饭店千千万,唯独"众合记"与众不同.放弃闹市的车水马龙,在背街小巷独成一格.如果没有人带路,你根本找不到. 第一杯:敬自己,对酒当歌,人生几何:第九杯:往后余生,不碰感情:第十 ...

这是巴黎的一家小店,位于圣·奥诺雷大街 213 号,地下一层.地上两层的小楼.小平头女老板Colette Roussaux总在店里出现,而她的女儿,41岁的Sarah Andelman,常常骑着脚踏车 ...

只有处在别人的位置上时,也许才会理解别人,才会留恋自己的位置.一个既不理解别人,又对自己的位置毫不留恋的人,就很难在别人的心目中有什么位置.在现代社会中,女性创业的人不在少数,并给很多女性创业都实现了 ...

串串江湖,风起云涌,没点真材实料,无法脱颖而出.挑叁涮肆,作为火锅控心中的黑马,被无数吃货大神写进私藏清单! 这家店,从筹备到开业,足足准备了315天.店老板是一位"固执又胆小"的 ...

没为海口这家小店的煎饼排过队，或许是你的遗憾……