青山学很家常的10道美食，都吃过很不错特下饭，教你简单的做法很鲜美 / 开普饭

夏天天气炎热,看到美味的美食也提不起食欲,并且在天气越来越热的情况下,不少人也对于饭菜,没有特殊的想法,总想着怎么简单做怎么来, 今天稍整理7道菜跟大家分享一下,清爽开胃又解,老人和孩子都喜欢吃. 1 ...

一.蒜香排骨用料:排骨,大蒜,红椒,青椒,洋葱,盐,味精,鸡粉,料酒,白糖,胡椒粉,淀粉做法: 将大蒜拍碎切沫,红椒切沫,青椒切沫. 排骨洗净,放入器皿中,加盐15克,味精10克,料酒20克,白糖 ...

一.爆好吃的泡爪用料鸡爪50只:花椒,八角,桂皮,料酒,生姜适量:生抽1.038L也就是一大瓶:老抽少许:山西老陈醋500ml:白醋300ml:香油适量:白糖适量,比你想象的多点:盐12g,其实随 ...

青红辣子鸡材料: 肉鸡腿4只.青椒3只.红尖椒3只.干辣椒10只(辣椒数量可根据嗜辣程度来增减).大蒜10瓣.淀粉1大匙.酱油1大匙.料酒1匙.糖1大匙.盐少量.熟芝麻1大匙.香油1匙.油做法: ...

酸菜土豆牛腩材料:酸菜.土豆.牛腩.老抽.生抽.糖.小苏打.姜蒜做法 1.牛腩里放点生抽.生油和用水化开的小苏打,抓匀稍腌15分钟后,焯水备用: 2.坐锅热油,放姜蒜爆香,再下酸菜炒香,放入牛 ...

春笋红烧肉食材:五花肉.春笋等做法: 1.五花肉刮洗干净,切成约2CM见方的块,春笋去壳切滚刀块: 2.分别将五花肉和春笋焯烫一下,五花肉焯约2.3分钟,春笋5分钟,焯好后捞出:3.炒锅内倒入 ...

香辣鱼块食材:豆瓣辣酱,活鱼(鲢鱼),蒜瓣,葱姜,生抽,老抽,盐,料酒,白糖,白胡椒粉,香菜做法 1.蒜瓣剥好,姜切片,葱切葱花.鱼整理好切块,稍稍放一点盐,抓匀腌一小会儿可以. 2.锅中放适量油 ...

一.蒜香排骨用料:排骨,大蒜,红椒,青椒,洋葱,盐,味精,鸡粉,料酒,白糖,胡椒粉,淀粉做法: 将大蒜拍碎切沫,红椒切沫,青椒切沫. 排骨洗净,放入器皿中,加盐15克,味精10克,料酒20克,白糖 ...

一.红烧茄子用料茄子适量:蒜3头:老抽一勺:白砂糖一勺:水一碗做法 1.首先将茄子滚刀切 2.然后将茄子放入盆中,再放入2-3勺盐,10分钟后将茄子都攥出水,放在旁边待用 3.将蒜切片放入碗中, ...

一.蒜香排骨用料:排骨,大蒜,红椒,青椒,洋葱,盐,味精,鸡粉,料酒,白糖,胡椒粉,淀粉做法: 将大蒜拍碎切沫,红椒切沫,青椒切沫. 排骨洗净,放入器皿中,加盐15克,味精10克,料酒20克,白糖 ...

青山学很家常的10道美食，都吃过很不错特下饭，教你简单的做法很鲜美