香酥鸡油菌、怪味巴蜀牛肉、奇妙鲜果虾滑 / 开普饭

香酥鸡排卡路里碳水化合物脂肪蛋白质钙铁卡路里 14.7% 蛋白质 41% *tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据炸茄汁味 <10分钟较低热量初中水平刚出锅的鸡 ...

怪味脆椒牛肉粒食材&配料: 卤牛肉150克.香葱泥25克.脆椒粉150克.花椒粉8克.白砂糖100克做法: 卤牛肉切成1厘米左右的方块锅中烧水100克加入白砂糖熬制浓稠,加入香葱.花椒粉 ...

荔枝炖蛋 1.荔枝剥壳去核,银耳温水泡发,撕成小朵:2.将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠:3.将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋用小火炖半个小时,至蛋成熟后即 ...

鸡肉串备料:鸡腿4个.洋葱半个.生姜1块.蒜5瓣.熟芝麻1把.玉米淀粉1勺.酱油2勺.料酒1勺.白糖1勺.盐1勺.蜂蜜1勺.海鲜酱1.5勺.甜面酱1勺. 做法:把鸡腿去骨洗净切成丁放在盆中.洋葱洗净 ...

香酥牛肉食材&配料: 卤牛肉粒.炸面包糠.藤椒酱.熟芝麻粉.虾红油.XO酱做法: 把卤牛肉粒过油炸一下,捞出控油备用把虾红油和XO酱加入藤椒酱拌匀,调出复合味牛肉粒包裹上酱汁,再裹上炸 ...

香醋汁香酥小牛肉食材&配料: 牛肉.香辣酥.五香粉.孜然面.辣椒面.花椒面.扁桃仁.青金桔.三色堇.黑醋.鲜露.鸡饭老抽.美极鲜.白醋做法: 将牛肉加入葱姜料酒.干辣椒.干花椒.香叶.桂皮 ...

准备材料:干蚕豆200克,色拉油.甜面酱.芝麻酱.白糖.盐.醋.辣椒面.五香粉.花椒面各适量开始制作: 1 干蚕豆放入盆中,加盐.五香粉和足量的水,泡一个晚上(约10个小时)后取出,沥干水分. 2 ...

肉片炒春笋材料:猪肉100克.黑木耳30克.泡发的香菇2个.春笋280克.盐1茶匙.鸡精少许.生抽2勺做法 1.先将猪肉切成薄片,然后加入少许淀粉和生抽.姜丁抓匀腌渍10分钟左右,春笋切片焯水,捞 ...

爆炒腊肉备料:腊肉80克.茶树菇50克.蒜苗60克.芹菜30克.洋葱半个.杭椒50克.小米椒13克.姜6片.蒜6瓣.火锅底料10克.盐半勺.糖半勺.生抽3克.花椒半勺.干辣椒3克. 做法:把茶树菇放 ...

蚝油炒牛肉材料:牛肉.青尖椒.红尖椒.蒜.酱油.淀粉.蚝油.盐.鸡精.油做法: 1.挑去牛肉的筋膜,将黄牛肉切成小薄片,然后用淀粉.酱油.油拌匀,腌制15分钟. 2.青.红尖椒切成圈,大蒜去皮切成 ...

香酥鸡油菌、怪味巴蜀牛肉、奇妙鲜果虾滑