这个昆明有点儿「色」

决定去昆明,是想起有个朋友总说以后要在昆明定居。我单纯的想看看昆明有没有他鼓吹的那么好。

在昆明的两天一夜,我没逛官渡古镇、没夜访金马碧鸡坊、没登东西寺塔,也没拍老街。某种意义上说,这是一次失败的旅行。但我一开始就不是抱着旅行的心态去的。

下半年我想多出去走走。看看疫情之后,那些熟悉的城市发生了什么变化,那些从未到访过的地方又在经历着什么。我相信这是个值得记录的主题。

7月,昆明是我解锁的第一个目的地。

昆明轻轨

食物的颜色,

是自然的馈赠。

熟悉我的朋友都知道,在我的每一段旅程中,菜市场是必不可少的一站。

食物是一个地方地理条件和气候环境的产物,而饮食习惯能透露出一方水土的人们骨子里的性格。

要想快速了解一座城市的历史文化,应该去博物馆;要想快速了解一座城市的生活常态,菜市场是最佳选择。

得益于得天独厚纬度位置和气候条件,云南一年四季都盛产新鲜水果。

无论是在规模大的吓人的综合菜场,还是推着车、提着筐,自产自销的路边摊,昆明的水果不但种类多,而且成色好。

无论蔬菜还是瓜果,昆明都是以「公斤」 作为计量单位,即使这样还是比大多数城市以「斤」计重更便宜。

5 块一公斤的葡萄,6 块一公斤的水蜜桃,20 块一斤的蓝莓,昆明是水果爱好者的天堂。

云南少数民族众多且与越南、缅甸、老挝接壤,口味上深受傣族和东南亚国家影响,偏爱酸酸辣辣的味道。

夏天的味道
傣味鸡脚

酸酸辣辣,酸酸大多来自柠檬;辣辣,自然离不开各式辣椒的贡献。

chili

辣椒的做法也各有不同,除了作为辅料,辣椒在这里更可以成为主角。

本以为是小龙虾,走近才发现是腌辣椒。

不同于广州的甜玉米,云南自产的是糯玉米。菜场里卖玉米的摊档,都会煮上一锅玉米,我原本想买来吃,老板说这些都是给客人尝的,切了一截给我。有点像东北的玉米,嚼劲十足。

对密集恐惧症患者来说,苦瓜有点难以接受,看起来就很苦的样子。但在折耳根面前,苦瓜远远拍不到「讨厌」的行列。

Holiday 不喜欢吃折耳根,你应该拿小本本记下来。

满脸麻子的苦瓜

接受无能的折耳根

宿

住的地方,

往往是你对陌生城市的第一印象。

我对住一向是不挑剔的,房间不太宽敞也可以,交通不那么便利也没关系,洗手间是共享的也能接受,甚至我还在东南亚不止一次住过没有热水的房子。

我对住又一向是挑剔的,能接受所有不如人意的前提是,它够特别,这些不完美本身就成了令人期待的体验。

在昆明,我住了很多年没有住过的青旅,因为它是绿色的。

我对绿色有种执念。家里的房间就一直是薄荷绿。

我也很怀旧,这间青旅很像去年在泰国住过的那间,同样是整栋老式居民楼改造的独立民宿,同样楼下是咖啡店,同样是薄荷绿的主题色。

这就是那串 5 块钱一公斤的葡萄。

HOL IDAY

我订的是 4 人间,床是经典的集装箱,59 块一个晚上。我既有点担心也有点期待和陌生人相处,结果那晚是我一个人睡 4 人间。

青旅有自己的公众号,我看了他们的故事。这是一群好友共同的事业,去年 7 月刚刚开业。核心成员是瑞士酒店管理、建筑、英语专业的高材生,还有傣族的咖啡师。

以每间房 4 个人计算,这间青旅最大承载量超过 150 人,几个人想要运营好真的不是件容易的事。

我也一直很想做这样一个空间,让有意思的人在里面相遇,让有意思的思想在里面自由碰撞,见证和制造更多故事(em,或者是事故),最重要的是把墙刷成绿色。

那时候,辛苦就等于快乐吧。可能做了以后就不这么觉得,但至少现在我还期待那种忙碌和充实。

城市色彩

每座城市都应该是彩色的,

彩色意味着多元和包容。

扫街的时候,突然想到一个蛮有意思的玩法 —— 以颜色来构建城市印象。于是便有了下面这组照片。

昆明是黄色的
昆明是蓝色的

昆明是红色的

昆明是彩色的
SUMMER
开往你心里的小火车
关于昆明你不知道的秘密
1

昆明的夏天很舒服,广州闷热到呼吸困难的季节,昆明还有点冷(不是凉快,是冷)。

2

6到8月是昆明的雨季,虽是盛夏,白天还艳阳高照,下场雨就透心凉(别问我怎么知道的)。

3

昆明的水果价格感人,无论瓜果蔬菜通常以「公斤」为单位卖。

4

其他的火锅要钱,菌子火锅要命。

您好,您点的是野生菌火锅,在计时器停止之前,不可以随意搅动或食用,否则有中毒的危险️。

5

小锅米线虽然有个「小」,但别忘了是以「锅」为前提,份量真的很足,换个名其实可以叫「大碗米线」。

6

昆明的生活节奏相对较慢,老城区很多棋牌馆。

7

去滇池不要把它当成旅游景点,像本地人一样在草坪上搭个小帐篷露营或是骑着单车吹吹风更舒服。租帐篷很便宜,20块可以用一天。

SUMMER
8

昆明上空常用直升机飞过,

不知道是不是在传递某种思念。

with you
Holiday说

出发之前,刚好和朋友讨论到旅行的问题,然后有朋友问:“Holiday,平时你都怎么旅行啊?”

说起来,我的旅行有点儿自虐。

需要买门票的一律不去,能步行的绝不坐车,路边摊看着还不错就不下馆子。

我爱去菜场,看看当地有什么我没见过的水果蔬菜(说来惭愧,我不认识的有点多);我爱去城市公园,散散步,看看当地人跳什么音乐的广场舞;我会随便找家人流还不错但不需要排队的小吃店,尝尝这个城市平均水平的美食合不合胃口。

换个地方继续生活。这大概是我的旅行方式。

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